Placinta cu branza de dovleac si crema cu crema de crema – o reteta detaliata приготовления. 
Time: 1 hour.10 minute Dificultate: ușor Porțiuni: 8 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
plăcintă
- 110 gr. cașcaval la temperatura camerei
- 425 gr. piure de dovleac
- 1/3 art. frisca
- 1/2 lingură. zahăr brun
- 1 lingură Condimente cu plăcinte de dovleac
- 3 ouă mari
- 1 prăjitură gata preparată de 22 cm. Pentru o plăcintă de patiserie tăiată scurtă, plasat într-o matriță de sticlă
Crema cu frisca
- 1 lingură frisca
- 3 linguri. l. zahăr brun
- 1/2 lingură Condimente cu plăcinte de dovleac
Rețete cu ingrediente similare: piure de dovleac, brânză de caș, ouă, smântână
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 190 ° C și așezați suportul de sârmă în partea de jos părți ale cuptorului. Într-un bol mediu, amestecați cașcavalul, piureul de dovleac, smântână, zahăr brun și condimente pentru plăcinta de dovleac. utilizând mixer electric manual, amestecați amestecul de ouă peste pe rând, amestecând bine între completări.
- Turnați umplutura în tigaia pentru tort și coaceți pe o foaie de copt coaceți hârtia până când umplerea este completă fiert, iar crusta va fi prăjită, de la aproximativ 50 până la 60 de minute. centru tot nu va fi complet gătit. Scoate tortul din cuptor și se răcește la temperatura camerei.
- Faceți frișcă: Butați într-un bol refrigerat smântână cu un mixer de mână până când încep să se îngroașe. adăuga zahăr brun și condiment pentru plăcinta de dovleac și continuați bate până când apar vârfuri moi. Puneți frișca plăcintă și se servește imediat sau la frigider timp de 2 ore. înainte de servire. Rețetă pentru plăcinta de dovleac cu cremă de caș, tăiate în prăjituri.
