Reteta de placinta de mere cu shtrozelnoy presara si glazura din коричневого сахара. 
ремя: 1 час. 15 min. Dificultate: Porți ușoare: 12 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
plăcintă:
- 2 lingurițe mere decojite și tocate
- 110 gr. unt nesalțit, plus 2 lingurițe.
- 1,5 linguri. zahăr brun deschis (tamponat bine)
- 2 ouă din categoria CO
- 2 lingurițe făină de grâu premium
- 1 lingură bicarbonat de sodiu
- 1 lingură scortisoara macinata
- 1/2 lingură sare
- 1 lingură smantana
- 1 lingură extract natural de vanilie
Shtroyzel:
- 1/2 lingură. zahăr brun deschis (tamponat bine)
- 1/2 lingură. făină de grâu premium
- 1/2 lingură scortisoara macinata
- 4 lingurițe. l. înmuiat unt nesărat
Glazura de zahar:
- 1/2 lingură. zahăr brun deschis (tamponat bine)
- 1/2 lingură extract de vanilie
- 2 lingurițe l. apă
Rețete cu ingrediente similare: mere, struzel, făină mai mare soiuri, ouă, smântână, zahăr brun, extract de vanilie, aluat biscuit, scortisoara
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Ungeți ușor matrița de sticlă. pentru coacere 33×23 cm dimensiune.cu două lingurițe de cremă unt.Într-un bol mare, bateți restul de 110 g. unt cu zahăr brun până când amestecul este ușor și aerisit. Adăugați câte un ou, biciuind după adăugarea fiecăruia. Вîntr-un bol separat sau pe o foaie de pergament, amestecați făina, mâncarea sifon, scortisoara si sare. Se adaugă la ingredientele lichide împreună cu smântână și extract de vanilie. Adăugați mere. Turnați aluatul în formă pregătită, distribuind-o uniform în jurul marginilor.
- Pentru struzel: într-un bol, combinați zahărul, făina, scorțișoara și unt. Se amestecă până se grosieră. Se presară suprafața plăcintei și se coace până se rumenesc culoare și pregătire, 35-40 minute. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească. pe grătar timp de cel puțin 10 minute
- Pentru glazură: într-un bol, amestecați zahărul, extractul de vanilie și apa și frământați până la neted. Turnați tortul de gheață și lasa-l sa se intareasca usor. Serviți tortul la cald.
