Desert de rom uimitor – cupcake-ul beat al Pinei Colada va deveni Bun tratament pe masa ta. În această rețetă, partea de sus a cupcake-ului acoperite cu felii de ananas înmuiate în sirop de rom și cireșe. Aluatul este umplut cu budinca de vanilie amestecată cu nucă de cocos extract. Toate acestea fac ca cupcake-ul de rom să fie incredibil de parfumat și сочным. 
Time: 3 час. Dificultate: mediu Porții: 10-12 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură zahăr granulat
- 1,5 linguriță. rom întunecat
- Două conserve de 500 g de ananas feliat (16 felii), scurgeți lichidul
- Un pachet de 450 de grame de biscuiți pentru tort
- 1/3 art. ulei vegetal
- 3 ouă mari
- 13 cirese maraschino, clătiți și ștergeți la uscat
- 1/4 lingură extract de nucă de cocos
- Un pachet de 100 de grame de amestec de vanilie budincă
- Echipamente speciale: vas de copt cu briose cu o gaură cu un volum de 12 pahare (2,8 litri) și o pungă de patiserie, echipat cu o duză rotundă de dimensiuni medii
Rețete cu ingrediente similare: zahăr, rom, ananas, se amestecă pentru copt brioșe, ouă, cireșe de cocktail, extract de nucă de cocos, budincă vanilie
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Într-o barcă cu pârtie de mărime medie amestecați împreună zahărul și 1 linguriță. rom. Aduceți amestecul la fiert se încălzește moderat până la mare și se agită ocazional până când zahărul se dizolvă în aproximativ 5 minute.
- Într-un bol de dimensiuni medii, așezați feliile de ananas și turnați ele pe deasupra sirop de rom. Lăsați să insistați pe ananas a absorbit aroma de rom, aproximativ 30 de minute.
- Cupcake: Între timp, presărați cu generozitate un vas de copt cupcakes cu o gaură în 12 pahare de spray culinar. amesteca amestec pentru briose cu unt, ouă și 1/2 lingură. apă și 1/2 lingură. Romi în masă omogenă. Scoateți ananasul din sirop, puneți siropul înăuntru laterale.
- Așezați pe partea de jos, conul central și laturile vasului de copt felii de ananas întreg (aproximativ 13 felii). Rămase trei felii se taie pe jumătate și se așează în spațiul gol din partea de sus se formează astfel încât să fie acoperit cu ananas. Cent din fiecare felii pun cireșa. Turnați aluatul deasupra ananasului. Coaceți până iese o brochetă lipită în centru curat, iar cupcake-ul va răsări atunci când este presat, aproximativ 45-50 minute.
- Puneți imediat o tavă termorezistentă pe tigaie și întoarceți-o forma (folosiți mănuși). Scoate-ți uniforma și dă tortul se răcește complet, aproximativ 1 oră.
- Umplutură: Între timp, pregătește budinca în funcție cu instrucțiuni pe pachet. Adăugați extract de nucă de cocos. Cu o lingură pune budinca într-o pungă de patiserie cu o duză rotundă dimensiuni medii Introduceți duza în partea de cupcake și strângeți spre interior niște budincă. Rotiți și repetați același lucru într-un cerc de cupcake. Apoi strecurați restul de budincă în gaura din centru. Ungeți întregul cupcake sirop de rom rămas în întregime.
