O rețetă detaliată pentru prepararea bucătăriei engleze cu фото. 
Time: 20 мин. Dificultate: ușor Porții: 4 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 125 gr. ciocolată fină tocată fin
- 110 gr. unt pentru ungere
- 3 ouă din categoria CO
- 3/4 art. zahăr
- 1/4 art. făină de grâu premium
Retete cu ingrediente similare: faina premium, ciocolata amar, ouă, smântână
Pregătirea rețetei:
- Chiar și fără să vă scoateți haina, puneți imediat ciocolată și smântână ulei într-o baie de apă. Amestecați periodic până când sunt se va topi. Într-un bol, combinați ouăle, zahărul și făina de grâu. treptat Se amestecă amestecul de ciocolată topită.
- Ungeți 4 ramekin (1 cană) cu unt și presărați cu făină, astfel încât să acopere untul. Ciocănește-l pe ramekini a scutura excesul. Preîncălziți cuptorul la 205 ° C în aproximativ cu o jumătate de oră înainte să mergi să mănânci budincă.
- L-am bagat la cuptor cand s-a terminat cu felul principal. E în regulă dacă pe masă timp de 10 minute. nu va exista mâncare budinca trebuie într-adevăr să fie gătită în ultima clipă se toarnă amestecul pe ramekins și se introduce pe o foaie de copt în cuptor timp de 10-12 minute, până când suprafața devine densă, ușor crăpată, dar marginile nu se vor apuca. Serviți imediat și nu uitați faceți un vas de smântână rece-rece la apă topit, fierbinte de mijloc cu o masă.
