Produse de patiserie cu brânză și guava – o rețetă detaliată gătit. 
Photo of the dish: ДейзиTimpul Martinez: 55 min. Dificultate: Porții ușoare: 8 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 pachet (450 gr.) Produse de patiserie cu puf congelat (dezgheț)
- 1 lingură l. zahăr granulat
- 1 pachet (225 gr.) Se taie în 8 părți egale cremoase brânză cremă
- 8 pătrate (2,5×2,5 cm) Guava pastilă (aproximativ 110 c.)
- 1 ou, bătut cu 1 lingură. apă
- 1/4 art. zahăr pudră
- 1 lingură lapte
- 1/4 lingură extract de vanilie
Rețete cu ingrediente similare: patiserie cu puf, brânză cremă, guavă (nectar), extract de vanilie, zahăr de gheață, ouă, lapte
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 205 ° C. Pulverizați blatul de lucru zahăr pentru a preveni lipirea aluatului. Rotiți fiecare foaie de aluat în pătrat 20×20 cm.Tăiați cu o roată de pizza sau un cuțit ascuțit fiecare foaie în 4 pătrate.Faceți plăcinte: așezați pătratul de aluat din fața ta, astfel încât unul dintre colțuri să te privească. Puneți 1 bucată de brânză cremă în diagonală în centrul fundului. Puneți o bucată de pastilă de guava deasupra. Ungeți marginile pătratului ou bătut. Înfășurați jumătatea superioară a pătratului pe umplutură, pentru a face un triunghi egal. Apăsați marginile cu o furculiță. repeta aceiași pași, după pregătirea plăcintelor rămase și așezați-le o foaie de copt acoperită cu pergament pe măsură ce este gătită.
- Se coace 20 de minute până se rumenesc În timp ce prăjiturile sunt coapte, amestecați zahărul pudră cu laptele și vanilie, amestecând pentru a dizolva toate bulele. plăcinte pe un suport de sârmă timp de 10-15 minute, apoi se toarnă cu glazură. servi cald sau temperatura camerei.
