Carnea de pui fiartă cu piper chipotle într-un aragaz lent – o rețetă detaliată preparate. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 460, grăsimi totale 13 g., grăsimi saturate g., proteine 39 g., carbohidrați 47 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
Time: 8 час.Dificultate: Porți ușoare: 4 Rețetele folosesc recipiente de măsurare volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 560 gr. oase fără piele de coapse de pui, tăiate în bucăți de 5 cm
- 1 cutie (425 gr.) De roșii tocate prăjite cu piper verde chili
- 1 piper chipotle în sos de adobo, coajă și toacă, plus 1 linguriță. l. poate sos
- 1 lingură dezgheț de porumb înghețat
- 2 linguriță chimen măcinat
- 1 ceapa tocata
- 1/2 lingură oregano uscat
- 8 tortillas de porumb (rețetă de tortilla de grâu)
- 1/4 art. brânză kotih mexicană sfărâmată
- 1 avocado, tocat
- 1/2 lingură. cilantro proaspăt sfâșiat în pliante
Rețete cu ingrediente similare: coapse de pui, roșii, ardei cipotle în sos de adobo, brânză kotikha, ceapă, porumb, tortilla, avocado, oregano, cilantro, chimen
Pregatire reteta:
- Puneți coapsele de pui într-un multicooker de 5-7 litri. sezon 1 lingură chimen, 1/2 lingură sare și un vârf de piper. Adăugați ceapă, roșii, cipotle cu sos de adobo, oregano, restul de 1 lingură. chimion și 1/2 lingură sare. Acoperiți și gătiți la temperatură scăzută, până când carnea devine fragedă, iar sosul se îngroașă ușor – aproximativ 7,5 ore Adăugați porumbul și amestecați pentru a se încălzi.
- Preîncălziți tortilele într-o tigaie uscată sau cuptor cu microunde. fiecare presărați o porție de brânză, avocado și cilantro. Serviți cu căldură tortilla.
