Cele mai bune ingrediente pentru micul dejun sunt folosite pentru a crea acest lucru. fel de mâncare incredibil „Quiche”: felii de șuncă, cartofi, ouă bătute și brânză de gouda blândă. Cel mai bine este să aștepți un pic înainte servirea tortului pentru a permite ouălor să ajungă partajare cu prietenii: 
Timp: 1 oră. 55 minute Dificultate: Porții ușoare: 6 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Ulei vegetal, pentru tocană și tocană
- 0,5 linguri. sunca taiata cubulete
- 3 cartofi, felii de 0,5 cm grosime (aprox. 1,5 linguri.)
- 1 casă scurtă sau răcită de 22 de centimetri aluat de placinta
- 2-3 lingurițe. fasole uscată, se folosește ca suplimentar greutate în
Timp de gătit
baza tortului
- 4 ouă mari, ușor bătute
- 3/4 art. cremă de băut (10% grăsime)
- Un vârf de sare
- 1 lingură piper negru măcinat
- 1 lingură brânză de brânză rasă
- 1 pene de ceapă verde tocate
Rețete cu ingrediente similare: șuncă, cartofi, aluat nuci, ouă, smântână, brânză gouda, ceapă verde
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Preîncălziți 1 lingură. l. ulei într-o tigaie medie la foc mediu. Pune șunca și prăjește până când începe să se dobândească culoare maronie.
- Pune cartofii într-o tigaie mică și toarnă deasupra legumelor ulei. Gatiti la foc mic pana incepe untul sizzle și cartofii nu vor deveni moi, aproximativ 15 min. Ieși afară cartofi și așezați-o pe o farfurie acoperită cu hârtie cu un prosop.
- Între timp, puneți aluatul pregătit în tavă și o scot cu furculiță în mai multe locuri. Acoperiți aluatul cu pergament și așezați fasolea uscată deasupra. Coaceți aluatul până când crusta aurie, aproximativ 10 min. Lasă apoi să se răcească ușor scoateți pergamentul și îndepărtați fasolea.
- Într-un bol mediu, bateți ouăle, smântâna, sarea și piperul. Stabiliți deasupra bazei finite pentru o plăcintă cu cartofi, apoi șuncă și 0,5 linguri. brânză. Se toarnă umplutura cu amestecul de ouă. Stropiți 0,5 restul deasupra Art. brânză și ceapă verde. Coaceți tortul pe jumătatea inferioară a cuptorului, până când se așează mijlocul și crusta devine aurie, 35-40 minute Se răcește quiche-ul timp de 10 minute. inainte de feliere si hranei pentru animale.
