Dacă ravioliul dvs. a fost întotdeauna asociat cu găluște sau găluște, această rețetă vă va permite să aruncați o privire nouă farfuria. Faceți Ravioli dulci în stil american Smorie Camping Desert – bucăți de ciocolată topită și marshmallow între cele două jumătăți de crackers Graham. Formează-te ravioli solicită ca cavitatea lor rotunjită să fie cât mai mică toppinguri de ciocolată mai curgătoare. Faceți din amestec biscuiti de Graham zdrobiți, ciocolată preferată și brânză cremă. A Frământați aluatul pe dieta Graham făină din cereale integrale. Deci, asta Pentru a forma ravioli veți avea nevoie de o formă specială. sigiliu bagati in aluat si coaceti ravioli la cuptor. În afara lor sunt delicioase și crocante, iar în interior – ciocolată moale umplutura. Serviți ca niște biscuiți de ceai. Partajați cu prietenii: 
Timp: 2 ore. 15 minute Dificultate: mediu Cantitate: 32 buc. Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
umplere
- 5 biscuiti graham rupt în bucăți
- 170 gr lapte sau ciocolată neagră sau un amestec al acestora, tocat
- 90 gr. crema de branza crema la temperatura camerei
Aluatul
- 10 linguri. l. unt la temperatura camerei
- 0,5 linguri. zahăr brun închis
- 0,5 linguri. zahăr granulat
- 2 lingurițe l. melasă
- 1 lingură l. extract de vanilie
- 1,5 linguriță. făină
- 1 lingură Chinul lui Graham
- 0,5 linguriță sifon
- 0,5 linguriță sare fină
- 0,5 linguriță scortisoara macinata
- 1/4 art. smântână grasă
Retete cu ingrediente similare: biscuiti, ciocolata cu lapte, ciocolată neagră, cașcaval, unt, zahăr brun, zahăr, melasă, extract de vanilie, făină premium, făină cereale integrale, scorțișoară, smântână
Pregatire reteta:
- Umplutură: măcinare crackers într-un procesor de produse alimentare. Adăugați ciocolată și cremă de brânză și continuați să măcinați până obtinerea unei mase libere, dar pastoase.
- Când lucrați cu un formular pentru 12 ravioli, acoperiți partea cu adâncituri pentru umplerea cu peliculă cling. Stabiliți o parte din umplere fiecare adâncitură și apăsați, alinierea umpluturii astfel încât aceasta era la egalitate cu partea superioară a formularului. Apoi scoate și pune pe o farfurie. Repetați același lucru pentru a obține 24 umplere. Acoperiți umplutura cu folie de plastic și introduceți-o frigiderul.
- Se frământă aluatul: într-un bol mare, se amestecă untul și zahăr. Bateți cu un mixer la viteză medie până când este luxuriant masă, aproximativ 2 minute. Se adaugă melasa și vanilia și se bate până amestecare completă.
- Într-un bol separat, amestecați ambele tipuri de făină, sifon, sare și scorțișoară. Adăugați amestecul de făină în amestecul de unt în 3 seturi, alternând-o cu smântână, începând și terminând cu făină. fi grijă să nu frământăm aluatul. Împărțiți aluatul în 2 discuri, înfășurați în folie și se refrigerează aproximativ 1 o oră, astfel încât să devină foarte greu.
- Întindeți o bucată de folie cu o dimensiune de 27 x 37 cm se așează și se presară generos cu făină. Puneți o bucată de aluat deasupra și acoperiți cu o bucată mare de film de plastic. Rulează aluatul între două foi (Voila! Mâinile tale sunt curate) într-un strat dreptunghiular Dimensiune 25 x 32 cm, decupare sau plasare după caz l. Repetați cu cealaltă unitate de testare. Fiecare folie se transferă pe o foaie de copt și se pune la frigider pentru 30-60 minute.
- Când aluatul s-a răcit, îndepărtați pelicula de agățare dintr-un strat aluat răcit și rulat. Presărați partea zimțată mucegaiuri pentru ravioli cu un spray de gătit și presărat cu făină. loc în zig-zag până la jumătatea de jos a aluatului, lăsând un mic aprofundarea în test. Scoateți umplutura de ciocolată din frigider. Puneți o porție din umplutură în centrul fiecărui tipărit pătrat.
- Ținând folia, ridicați partea superioară a aluatului și pliați-o umplerea pe jumătatea de jos, lăsând o mulțime de aluat între umpluturi. Stoarceți ușor aerul din jurul umpluturii cu degetele ude aluatul nu este crăpat. Presară din nou partea zimțată a formei și presărați ravioli cu făină. Întoarceți mucegaiul pe aluat, imprimându-l aluat și apăsați foarte ferm pentru a lipi 2 straturi împreună și tăiați excesul de aluat.
- Pentru a elimina formularul, ridicați-l ușor apăsând 2 lamele cu umplutură la sfârșit. Ridicați mucegaiul pe întregul aluat. cu perie uscată se agită excesul de făină. Împărțiți ravioliul cu porții individuale, tăierea excesului de aluat cu un cuțit sau un cuțit canelat pentru testare. Așezați-le pe o foaie de copt. Pune ravioli la frigider încă 30 de minute, astfel încât să devină greu la atingere.
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C.
- Coaceți raviolele timp de 25-30 de minute. Se scoate din cuptor și se lasă pe foaia de copt pentru încă 5 minute, dacă este necesar, împărțind ravioli cu un cuțit cât sunt calde. Se răcește lotul de ravioli și se servește și congelați un alt lot pentru a-l păstra proaspăt.
