În doar 10 minute, Rachel Ray se pregătește și servește acest popular salată, care este cel mai bine să asezonați cu ulei de măsline înainte de a servi presat la rece cu o notă fructuoasă.Partă cu prietenii: 
Timp: 10 minute Dificultate: Porți ușoare: 4 – 6 capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 felii de roșii coapte de 0,5 cm grosime ramură
- 450 gr felii de branza proaspata de 0,5 cm grosime mozzarella
- 20-30 frunze (aproximativ 1 buchet) de busuioc proaspăt
- Ulei de măsline extravirgin
- Sare și piper grosier
Retete cu ingrediente similare: rosii, mozzarella, busuioc
Pregatire reteta:
- Puneți cercurile alternativ pe o farfurie mare. roșii și felii de mozzarella, schimbându-le cu frunze de busuioc. Turnați uleiul de măsline peste salată, sare și piper după gust.
