Salată suculentă luminoasă făcută din căpșuni feliate amestecate cu frunze sfărâmate, arpagic și nucă, ceea ce va adăuga un gust saturat mai cald și crocant. A florile comestibile vor deveni punctul culminant al acestuia. Odată cu ei, salata va fi strălucitoare aspect spectaculos și note picante care completează interesant gustul căpșuni dulci. Astfel de flori pot fi cumpărate în magazine online sau departamente specializate (trebuie să fie ambalaje speciale rețineți că sunt comestibile). Folosiți întregul sortiment pentru confera salatei o stare florala de vara. Alimentați-l pansament cu vinetă de oțet chardonnay și наслаждайтесь. 
Time: 20min. Dificultate: Porți ușoare: 4 – 6 capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 lingurițe căpșuni feliate
- 1 lingură l. oțet chardonnay
- 1 lingură Muștar Dijon
- 3 linguri. l. ulei de nucă prăjit
- 6 lingurițe. salata rosie rupta
- 2 capete de endive roșii, împărțiți frunzele
- 1/3 art. arpagic tocat proaspăt
- 1/4 art. nuci prăjite tocate mărunt
- Flori comestibile pentru servire
Retete cu ingrediente similare: capsuni, nuci, salata salată cu frunze, endive, flori comestibile
Pregătirea rețetei:
- Combinați oțetul și muștarul într-un bol mare. Intervenie treptat unt de arahide până la neted.
- Adăugați salată, endive, căpșuni în pansamentul cu vinetă, arpagic și nucă. Sare, piper după gust și Se amestecă. Se presară cu flori comestibile.
