Salată de porție “BC”

Baconul, salata și roșiile sunt ingredientele principale ale popularului Sandwich american “BLT”. După cum ați putea ghici, primele scrisori Componentele principale sunt incluse în numele vasului. În salată „B & T” toate ingredientele principale ale legendarului sandwich pentru cu excepția pâinii. Aceasta este combinația perfectă pentru o vară ușoară. gustări, porții mici fiind foarte convenabile.

Autorul retetei – Tia Mowry – actrita americana

Photo Portion salad Time: 35 мин. Dificultate: ușor Porții: 4 – 6 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Salată de porție “BLT”

  • 85 gr. clătite, tăiate în cuburi mici
  • 1/2 lingură. roșii cherry, tăiate în jumătate
  • 2 lingurițe l. ulei de măsline
  • 1 lingură l. arpagic proaspăt tocat
  • 1 lingură otet de vin rosu
  • 2-3 capete de soiuri de salată din soiul „perlă mică” (aproximativ 16 frunze)
  • 1/4 art. parmezan ras

Maioneza cu arpagic

  • 1/4 art. maioneză
  • 2 lingurițe l. iaurt fără aromă
  • 1 lingură arpagic proaspăt tocat
  • 1 lingură suc de lămâie proaspăt stors
  • 1/2 lingură Muștar Dijon

Retete cu ingrediente similare: rosii cherry, pancetta, branza parmezan, salată, maioneză

Pregatire reteta:

  1. Arpagic cu maioneză: se amestecă într-un bol mic 1/4 maioneză cu iaurt, arpagic, suc de lămâie, muștar l. sare și 1/4 lingură piper. Lasă-mă în pace. Se poate face maioneză cu o zi înainte de servire și păstrați-l în frigider.
  2. Salată cu porțiuni B: pancetă trecătoare în tigați la foc mediu-înalt până se crocant (5-7 minute). Mutați-vă pe o farfurie. Se amestecă într-un castron mediu roșii, ulei de măsline, arpagic, oțet, 1/2 lingură sare și 1/4 ore l. piper. Se lasă să stea 5 minute.
  3. Întindeți frunze mari de salată pe un platou de servire. Puneți 1,5 linguriță în centrul fiecărei frunze. maioneza cu arpagic. Adăugați deasupra 1 lingură. l. amestec de roșii și niște pancetta crocantă. Se presară cu parmezan.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: