Pentru a pregăti o salată delicioasă de vară, folosiți și coapte roșii dulci din soiuri care nu sunt hibride. Întrucât acesta este principalul ingredient, întregul gust al felului de mâncare va depinde de ele. feliat roșiile sunt amestecate cu verdeață și biscuite și udate vinetă, muștar și pansament de măsline ulei. Veți obține plăcere neobișnuită din feliile de pâine, înmuiat într-un amestec de suc de roșii excretat cu tartă dressing. Și astfel încât să nu ajungă prea repede, gătesc biscuiti din paine italiana, bine prajiti la cuptor. Un aperitiv interesant pentru salată va fi crizele de brânză – aurii felii crocante de brânză rasă la cuptor грюйер. 
Time: 40 мин.Dificultate: Porți ușoare: 4 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 cuburi italiene felii groase
- 1/4 art. ulei de măsline
- 1 lingură l. Muștar Dijon
- 1 lingură l. suc de lămâie proaspăt stors
- 2 lingurițe l. otet de vin alb 5%
- 1 kg amestecuri de roșii non-hibride feliate felii
- 1 bucată de ceapă verde, tocată
- 2 lingurițe l. mărar tocat
- 3/4 art. gresie grosieră
- 1 lingură l. făină
Rețete cu ingrediente similare: pâine italiană, Dijon muștar, suc de lămâie, roșii, ceapă verde, mărar, brânză Gruyere, făină
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Amestecați cubulețele de pâine pe o foaie de copt cu 2 lingurițe. l. ulei de măsline, se presară cu sare și piper negru. Coaceți până la auriu, aproximativ 8 minute. Dă unii se răcește
- Într-un bol mare, combinați muștarul și oțetul, sarea și piperul. Introduceți restul de 2 lingurițe. l. ulei de măsline. adăuga roșii, ceapă verde și mărar, sare și piper după gust. Adăugați cuburi de pâine și amestecați până la acoperire cu pansament. Puneți deoparte în timp ce gătiți chipsurile.
- Amestecați brânza cu făina și ardeiul negru într-un bol, după gust. Așezați amestecul în patru lamele pe o foaie de copt și ușor aplatizate. Coaceți până la auriu, aproximativ 10 minute. Se răcește ușor apoi deplasați spatula pe suportul de sârmă și răciți complet. Se servește cu salată de roșii.
