Salată de brânză de sfeclă și murat – o rețetă detaliată gătit. Time: 1 hour.25 de minute Dificultate: ușor Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
salată
- Patru sfeclă roșie sau aurie, deasupra decupată
- 250 gr fasole verde
- 1 lingură ulei de măsline
- 6 lingurițe. frunze de salată rupte în bucăți mici
- 2 lingurițe rucola
- 1/2 măr mare tăiat în felii subțiri
- 120 gr. brânză de capră, răcită, mărunțită chipsuri
Pansament cu salată
- 1/2 lingură. ulei de măsline
- 1/3 art. oțet balsamic alb
- 1 lingură l. concentrat de suc de mere congelat, ridicați înghețării
- 1,5 linguriță cimbru tocat
- 1/4 lingură piper negru măcinat, plus suplimentar pentru asezonare
- 1/4 lingură sare, plus opțional
- 2 căței, usturoi tocat
Rețete cu ingrediente similare: sfeclă, rudă, mere, fasole leguminoase, salată, brânză de capră, oțet balsamic, usturoi, cimbru
Pregătirea rețetei:
- Pregătiți pansamentul: amestecați uleiul, oțetul, mărul suc, cimbru, piper, sare și usturoi într-un bol mic. sezon sare și piper în plus după gust.
- Faceți o salată: preîncălziți cuptorul la 220 ° C. loc brânză de capră într-un castron mediu. Se presară suficient pansamente pentru hidratare. Se răcește până ești gata Serviti.
- Înfășurați fiecare sfeclă în folie. Puneți sfecla direct pe gratar cuptorul si coace pana la fiert, aproximativ 50 min. pentru opt minute până când sfecla este gata, pune fasolea verde în formă pentru coacere. Adăugați ulei, sare și piper și amestecați. friptură Fasolea alături de sfeclă până crocantă, aproximativ 8 min. eliminați folie cu sfeclă și pus deoparte până la răcire. Tăiați fiecare sfeclă pentru 6-8 felii.
- Combinați salata într-un bol mare. Se adaugă fasolea și bucăți de măr și așezați deasupra felii de sfeclă. Presarati salata brânză de capră. Înainte de a servi, turnați pansament de salată și Se amestecă.