Dacă doriți ceva dulce și picant în același timp, încercați să faceți aceste sandvișuri. Varietate de arome și texturi îi distinge printre ceilalți. În ciuda aparentului o combinație ciudată de ingrediente dulci, savuroase și sărate, sandvișuri se dovedesc a fi neobișnuit de gustoase. Sos de afine, dacă doriți можно заменить малиновым джемом. 
ремя: 25 мин.Dificultate: ușor Cantitate: 4 sandwich-uri Rețete folosite. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 8 felii groase de pâine cu unt sau challah
- 250 gr felii de brânză hawarti
- 450 gr șuncă feliată
- 450 gr piept de curcan feliat
- 8 felii de slănină cu slănină decupată (afumată chipsuri de mere)
- 4 ouă mari bătute
- 1/4 art. smântână caldă cu un conținut de grăsimi de 12,5%
- 1/4 lingură nucsoara macinata sau macinata
- 1/2 lingură piper negru măcinat grosier
- 2 lingurițe l. (30 gr.) Unt
- 1/2 lingură. muștar
- 1/2 lingură. sos de afine cu boabe întregi
- 1,5 linguriță. sirop de arțar (chihlimbar mediu-închis) culoare)
Rețete cu ingrediente similare: slănină afumată, challah, afine sos, brânză hawarti, șuncă, curcan, ouă, smântână, sirop de arțar, nucsoara, mustar
Pregătirea rețetei:
- Grătară suprafața grătarului la foc mediu. Prăjiți slănina și puneți-l pe prosoape de hârtie să se usuce, aproximativ 5 minute. Scurgeți grăsimea rămasă din tigaie. Încălziți-l în medie focul. Prăjiți sandvișurile în 2 seturi.
- Bateți ouăle cu smântână, nucșoară și piper. Вse adaugă 1 lingură în tigaie l. (15 gr.) Unt. Dă-i a se topi Înmuiați 4 felii de pâine într-un amestec lichid, apoi puneți-le la tigaie. Rotiți feliile după ce s-au rumenit, după 2–3 minute
- Întindeți două felii de pâine prăjită cu muștar. Restul perechii se acoperă cu sos de afine și se adaugă 1 felie de brânză deasupra și 1 felie de slănină. Pune șunca pe pâine de muștar și apoi curcan. Cu ajutorul unei spatule, colectați 2 sandvișuri. Flip și apăsați ușor împreună pentru a le ține împreună. Repetați același lucru pentru a face încă 2 sandvișuri. Fiecare dintre ele tăiat în diagonală.
- Microunde siropul de arțar cu un cronometru timp de 30 sec. Folosiți un recipient adecvat. Apa deja la masă sandvișuri cu sirop.
