Sandwich-uri cu carne de porc cu friptură hawaiană – o rețetă detaliată gătit. 
Time: 8 час. 20 min. Dificultate: mediu Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
sandwich
- 1,6 kg umăr de porc
- 1 pachet (450 ml.) Marinada de teriiyaki (marinată de soia gata pregătită sos, vin și oțet)
- 8 chifle cu hamburger
- 1 lingură piper măcinat
- 1/2 lingură. bulion de pui
- 1/2 lingură. zahăr brun
- 1/4 art. sos de soia
- 1 lingură sos de chili
- 1 cutie (180 ml.) Suc de ananas
- 1 ceapa tocata
- 2 morcovi feliați
- 1 lingură l. boia de ardei
Sosul hawaian
- 2 lingurițe l. ulei de canola
- 1 lingură l. ghimbir tocat
- 2 linguriță usturoiul tocat
Rețete cu ingrediente similare: chifle de porc, hamburger, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir, morcovi, sos de soia, zahăr paprika maro
Pregatire reteta:
- Într-un bol mic, amestecați tyriaki, ardeiul și ardeiul. unsoare carne de porc acest amestec până când utilizați întregul volum.Într-un bol amestecați stocul de pui, zahărul brun, sosul de soia, sosul de chili și suc de ananas.
- Într-un multicooker de 5 litri. pune ceapa tocata si morcovii. Puneți carnea de porc deasupra legumelor și turnați jumătate din amestec cu suc de ananas. Lăsați amestecul rămas pentru sosul hawaian. Închideți aragazul lent și gătiți la cea mai mică temperatură timp de 7-8 ore. Carnea ar trebui să se descompună cu ușurință în fibre.
- Scoateți carnea din aragazul lent și transferați la tăiere bord. Cu două furci, împărțiți cu grijă carnea în fibre.
- Servim rulourile de porc cu sos hawaian sau folosindu-l pentru scufundare. Se poate folosi carne de porc rămasă când gătești găluște chinezești și pizza hawaiană cu ananas.Combina vinul Riesling cu acest fel de mâncare.hawaian sos: într-o cratiță de dimensiuni medii la foc mediu ulei. Adăugați usturoiul și ghimbirul și prăjiți până la moale, aproximativ 2 min. Se adaugă amestecul de ananas rămas, se dă la fierbere, apoi reduceți căldura și fierbeți la foc mic timp de 10 min.
