Pentru pregătirea prăjiturilor de vacanță Melissa De Arabian folosește merișoare uscate, marmeladă de portocale și ciocolată granule, așa că s-a dovedit scurta cu fructe și nuci la fel de gustoase și frumoase. Cookie-urile în sine, crocante și uleiul este o combinație magică de produse de patiserie de bază ingrediente: unt, făină și zahăr. Este ușor de gătit, iar componentele pentru stratul superior trebuie doar să fie amestecate. loc fursecuri, decorandu-l festiv, pe o masă înconjurată de lumânări și scânteie ca o adevărată mică comoară. друзьями: 
Time: 1 oră. Dificultate: mediu Cantitate: 16 buc. Rețetele folosesc recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/2 lingură. (110 g) unt înmuiat temperatura camerei
- 1/3 art. zahăr
- 1 lingură făină
- 1/2 lingură sare
- 1/4 art. boabe de coji tocate
- 1/4 art. afine uscate
- 2 lingurițe l. granule mici de ciocolată
- 2 lingurițe l. marmelada de portocale
Rețete cu ingrediente asemănătoare: făină, coajă, merișoare uscate, chipsuri de ciocolată (granule), marmeladă
Pregătirea rețetei:
- Torturi de gătit: preîncălziți cuptorul la 150C. Într-un bol de dimensiuni medii cu un mixer manual, bateți untul și zahăr. Intr-un bol mic, amesteca sarea si faina si adauga in unt 1/4 linguriță. la un moment dat. Amestecați până la neted. Nu amestecați prea lung. Formați o bilă din aluat; dacă aluatul este moale sau se degajă grăsime, se pune la frigider 15 minute. Rulează aluatul într-un strat gros de 1 cm și tăiat în dreptunghiuri de 1,5×5 cm. Așezați aluatul pe o foaie de copt rece și neîngrijită. Coaceți prăjiturile 20 de minute, până când marginile încep să se rumenească.
- În acest moment facem stropire de fructe și nuci: B într-un castron mic, amestecați pecanele, afinele și granulele de ciocolată cu marmelada de portocale.
- După 20 de minute, scoateți prăjiturile din cuptor și stingeți-le strat de fructe-nucă pe partea de sus a torturilor. Pune totul la loc cuptor pentru încă 7-8 minute. Se serveste racit. Cookie-urile sunt mai bune consumati dupa 1-2 zile.
