Mulțumesc gustului și mirosului deosebit al tortului, răsfățați-vă și înconjurarea unui astfel de desert va dori cât mai des. ușura gătitul într-un aragaz lent (slow cooker) este un alt motiv conform căreia rețeta va fi populară. Serveste placinta Puteți cu înghețată sau cu frișcă, deși este bine și la mine însumi. Condimentele completează perfect dulceața bananelor. îndrăgostiți experimentele pot încerca să gătească acest tort cu alții fructe, cum ar fi ananasul, perele sau merele. друзьями: 
Time: 3 час. 40 min. Dificultate: Porții medii: 6-8 capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
banane
- 5 linguri. l. (75 gr.) Unt, în bucăți mici, plus în plus, pentru ungerea multicooker-ului
- 3/4 art. zahăr brun închis, plus suplimentar pentru presararea medlennovarki
- 3 linguri. l. rom întunecat
- 910 gr. banane de dimensiuni medii coapte (aproximativ 6 bucăți), se decojeste si se taie pe jumatate
plăcintă
- 3/4 art. făină de cofetărie scăzută cu gluten
- 3/4 lingură praf de copt
- 1/2 lingură scortisoara macinata
- 1/4 lingură nucsoara macinata
- 1/4 lingură sare fină
- 55 gr. untul înmuiat
- 2/3 art. zahăr
- 1 ou mare, temperatura camerei
- 1 gălbenuș mare de ou, temperatura camerei
- 2 lingurițe l. lapte integral, temperatura camerei
- Serviți înghețată
Rețete cu ingrediente similare: banane, unt, zahăr brun, rom, făină de patiserie, scorțișoară, nucșoară, zahăr, ouă, lapte, înghețată
Pregatire reteta:
- Banane: ungeți cuptorul lent din interior cu unt, se acoperă complet cu folie, care de asemenea unge. instala temperatura maximă Răspândiți bucăți de unt, se presara cu zahar brun si se toarna folia de rom pe fund aragazuri lente. Puneți jumătățile bananelor deasupra cu felii în jos, astfel încât astfel încât fructele să se suprapună ușor între ele. Împingeți-le înăuntru zahăr.
- Placinta: faina cernuta, praful de copt, scortisoara, nucșoară și sare într-un bol mare. Apoi amestecați cu un bici pentru distribuirea uniformă a ingredientelor.
- În alt bol, bateți încet cu un mixer electric unt cu zahăr până se amestecă. crește viteza la maxim. Bateți până când ușor și luxuriant, răzuind periodic masa din pereții vasului (aproximativ 10 minute). Introduceți în timp ce continuați să bateți oul și apoi gălbenușul, permițând fiecare interfera complet cu ingredientul înainte de a adăuga următorul.
- Când bateți încet, adăugați amestecul cu făină în 3 seturi, alternând cu o infuzie de lapte în 2 porții. Începeți și se termină cu făină. Apoi, bateți scurt la viteză medie, pentru a obține un aluat omogen.
- Toarna aluatul pe banane si intinde-l cu o spatula la aplatiza. Puneți deasupra prosopul de hârtie pliat dublu aragazuri lente, acoperind-o de la margine. Acest lucru va permite răspândirea sub acoperire și asigură o închidere mai strânsă (vezi nota). Acoperiți bine și gătiți la maxim temperatura până când tortul începe să se rumenească ușor pe părțile laterale și apăsarea la mijloc nu va lăsa o adâncitură (aproximativ 3,5 ore). Opriți aragazul lent și lăsați prăjitura să înghețe (aproximativ 20 minute).
- Prinderea foliei, scoateți tortul din aragazul lent. Pune-te suprafața bucătăriei să se răcească (aproximativ 30 minute). Extindeți folia. Rotiți cu grijă tortul pe o farfurie, astfel încât banane caramelizate erau deasupra.
- Când feliați sau selectați porțiile cu o lingură, puneți plăcinta în boluri și serviti cu inghetata (optional).
remarcă
* Când gătiți într-un aragaz lent, se degajă căldură umedă. hârtie prosopul absoarbe condensul și îl împiedică să se scurgă înapoi de capac pe plăcintă.
