Unul dintre avantajele unui aragaz lent este capacitatea de a găti în același timp. câteva feluri de mâncare. Folosește-l pentru a găti delicios cartofi prăjiți cu usturoi, spanac și rucă și file somon. Pentru aceasta veți avea nevoie de o aprovizionare specială, care Vine cu un aragaz lent. Ea va permite să gătească pește, nu amestecând-o cu cartofi. Astfel încât peștele aburit să devină egal mai gustos, pregătiți-l cu suc de lămâie și condimente. A când totul este gata, trebuie doar să prăjiți fierberea cartofi cu usturoi și ierburi. Mâncare gustoasă și sănătoasă Done. Distribuie cu prietenii: Timp: 30 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 0,6 kg cartofi mijlocii, tăiați în jumătate sau 4 Piese
- 4 lingurițe. l. (60 gr.) Unt
- 4 buc 150-180 gr. file de somon cu piele, tenou central (2-2,5 cm grosime.)
- 1/4 lingură boia de ardei
- 0,5 linguriță felie de lamaie ras + felii de lamaie pt hrană
- 4 căței de usturoi, tocate mărunt
- 4 lingurițe. un amestec de spanac și arugula (aproximativ 100 gr.)
Rețete cu ingrediente similare: cartofi, unt, somon, ardei, coajă de lămâie, lămâie, usturoi, spanac, rumenă
Pregatire reteta:
- Pune cartofi pe fundul multicookerului. Adăugați 1 linguriță. apa 2 Art. l. (30 gr.) Unt, 0,5 linguriță. sare și puțin măcinat piper negru. Puneți o grătar de gătit deasupra cartofilor pentru un cuplu.
- Încingeți partea superioară și laturile fileului de somon cu ardei și ardei și lămâie generos sare și piper. Așezați pielea de pește pe suportul de sârmă. Închideți capacul, asigurându-vă că robinetul de eliberare a aburului este închis și setați aragazul sub presiune timp de 3 minute. pe la sfârșitul ciclului, deschideți cu atenție supapa pentru a reseta presiunea.
- Scoateți peștele și grătarul și setați modul pe multicooker prăjiți la foc mediu. Când cartoful începe să se strecoare, se adaugă usturoi și prăjiți, amestecând, până la moale, 1-2 minute; agitație restul de 2 lingurițe. l. (30 gr.) Unt, sare și piper. Mash cartofi cu o furculiță sau o lingură de lemn pentru el era bucăți.
- Opriți aragazul lent. Adăugați amestecul de spanac în cartof și arugula și se amestecă până când verdele se estompează, 1-2 minute. Sare și piper. Aranjați peștele și cartofii în farfurii. Serviți cu felii de lămâie.