Sorbet de lămâie cu petale de trandafir și șampanie – o rețetă detaliată gătit. 
The photofeluri de mâncare: districtul Herbfarm, Seattle, statul Washington Timp: 30 min. dificultate: Porții medii: 10 Rețetele folosesc recipiente volumetrice de volum: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură șampanie uscată cu o putere de 10 grade
- 1 lingură l. apă de trandafir opțional
- 2 lingurițe petale de trandafir de grădină (fără pesticide)
- 1 lingură plus 2 lingurițe. l. zahăr
- 3 linguri. apă fiartă rece
- 3 linguri. l. suc de lămâie proaspăt stors
Rețete cu ingrediente similare: șampanie, suc de lămâie, sirop
Pregătirea rețetei:
- Puneți petalele de trandafir cu zahăr până se formează fiertură.
- În mixer, încărcați zahărul roz rezultat, apă, lămâie suc, șampanie și apă de trandafir, dacă sunt utilizate; măturică la intervale de timp. Treceți amestecul printr-o sită fină.
- Înghețați în congelator. Serviți imediat.
