Sosul de afine simplu și delicios poate fi gătit în aproape 15 minute din cantitatea minimă de ingrediente. Afine proaspete amestecate cu zahăr vanilat și o lingură de suc de lămâie și fiert până gros. Note ușoare de citrice și aromă de vanilie de afine formează un buchet cu aromă completă. Se poate folosi sosul încordat într-o varietate de deserturi: turnați înghețată, iaurt, clătite, puneți topping pentru prăjituri, torturi. Totul depinde de dvs. фантазии. 
ремя: 20 мин. Вrețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 linguri. afine proaspete spălate
- 1 lingură zahăr vanilat
- 1 lingură l. suc de lămâie proaspăt stors
Retete cu ingrediente similare: afine, zahar vanilat, suc de lamaie
Pregătirea rețetei:
- Într-o tigaie mare, cu fundul gros, amestecați afine și vanilie zahăr. Adăugați 1 linguriță. apă și suc de lămâie și la foc mare, amestecând ocazional, aduceți la fierbere. Reduceți căldura și gătiți 15 minute sau până când amestecul începe să se îngroașe.
- Se scoate din sobă și se strecoară printr-o sită fină. Se răcește la temperatura camerei, acoperiți și așezați în frigider. Ieșire: 1 lingură.
