Sos de afine cu fructe de pasiune – o rețetă detaliată pentru gătit. rețeta – Ingrid Hoffmann, bucătarul principal, продюсер 
ремя: 1 час. 35 de minute Вrețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 kg afine proaspete sau congelate
- 3 linguri. zahăr
- 1,5 linguriță. piure de fructe de pasiune congelat, dezgheț
- 2 lingurițe apă
Retete cu ingrediente similare: sos de afine, fructe de pasiune, afine
Pregătirea rețetei:
- Într-o tocană mare, aduceți afine, zahăr, piure de cartofi la fierbere fructe de pasiune și apă. Reduceți căldura la minimum și mai fierbeți până până când afinele izbucnesc și sosul devine gros, de la 15 la 20 minute.
- Transferați într-un vas de servire și refrigerați. capac înveliți din plastic și păstrați la frigider până la servire. Aduceți sosul la temperatura camerei înainte de servire. 6 lingurițe.
