Sos de portocale de afine – o rețetă detaliată gătit. 
Time: 25 мин. Dificultate: ușor Porții: 8 – 10 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 gr afine, proaspete sau congelate
- Zestură în dungi de o portocală
- 1/2 lingură. zahăr
- 1 băț de scorțișoară
Rețete cu ingrediente similare: sos de afine, afine, Portocale, scortisoara
Pregătirea rețetei:
- Puneți toate ingredientele într-o cratiță, dați la fiert și se fierbe până când exploziile de afine și sosul se va îngroșa, aproximativ 15-20 de minute. Bagati la frigider. Scoateți bățul de scorțișoară înainte de a servi.
