Reteta pentru sos de capsuni pentru inghetata, clatite, prajituri sau diverse deserturi. Căpșunile sunt fierte cu zahăr, apă și suc de lamaie. La sfârșitul gătitului, sosul se freacă printr-o adâncime сито и полностью охлаждается. The photofeluri de mâncare: Levy Brown Timp: 30 min. Dificultate: Cantitate ușoară: 1 și 1/4 art. (300 ml.) Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 linguri. căpșuni, tocate mărunt
- 1/2 lingură. zahăr
- Suc de 1/2 lamaie
- 1 lingură extract de vanilie
Retete cu ingrediente similare: capsuni, suc de lamaie, vanilie extract
Pregătirea rețetei:
- Într-o cratiță, amestecați căpșunile, zahărul, sucul de lămâie și 2 lingurițe. l. apă. Gătiti la foc mediu, amestecând ocazional, aproximativ 10 minute până când boabele se înmoaie. Scoateți din foc și adăugați extract de vanilie Frecați căpșunile într-un bol printr-o sită fină și se răcește complet. Dacă doriți să păstrați acest sos, acoperiți se acoperă și se pune la frigider. Poate fi păstrat până la 4 zile.