Tacosul aperitiv mexican de tortillas cu porumb mic carne, sos și ierburi. Ca umplutură pentru tacos, gătiți înăuntru slow cooker (slow cooker) piept de curcan, punându-l afară roșii, morcovi și ardei în tradiționalul mexican sos de alunițe de condimente, ardei iute și mic cantitatea de cacao care oferă sosului o culoare ciocolată bogată și un gust mai profund, accentuând claritatea ardeiului. Când curcan va fi gata, va fi împărțită ușor în fibre. rupe în bucăți servește-l împreună cu sosul și ierburile pe prăjituri calde. valoarea unei porții: (total 6) Calorii 362, grăsimi totale 5 g., grăsimi saturate, proteine 51 g, carbohidrați 26 g, fibre, colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: 
Timp: 8 ore 15 minute Dificultate: ușor Porțiuni: 6 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cutie 425 gr. roșii conserve fără sare, tocate Tăiați, scurgeți lichidul
- 2 morcovi mari, tăiați în bucăți de 1 cm.
- 1 piper verde dulce, tocat
- 1/4 art. cilantro proaspăt tocat grosier + în plus pentru hrană
- 4 pene de ceapă verde, tocate + opțional pentru hrană
- 2 lingurițe l. unt de arahide
- 1,5 linguriță. l. sos de soia ușor sărat
- 1 lingură l. piper măcinat
- 2 linguriță pudră de cacao
- 0,5 linguriță Condiment chinezesc 5 condimente sau scorțișoară măcinată
- 1 piept de curcan pe oasele fără piele (aproximativ 1,3 kg.)
- 18 tortille de porumb
Rețete cu ingrediente similare: roșii, morcovi, ardei gras, cilantro, ceapă verde, unt de arahide, sos de soia, ardei iute, cacao, condimentează cinci condimente, curcan, tortilla
Pregatire reteta:
- Într-un aragaz lent de 6 litri. pune roșii, morcovi, ardei iute, cilantro, arpagic, alune, sos de soia, pulbere chili, pudră de cacao și pulbere chinezească 5 condimente și se amestecă. Adăugați curcanul și turnați-l cu amestecul în tigaie. Acoperire și gatiti la foc mic timp de 8 ore.
- Scoate curcanul și pune-l pe o farfurie mare; mărunțim carnea cu 2 furculițe, îndepărtând osul. Întoarceți mărunțit curcan înapoi la aragaz lent și se amestecă.
- Preîncălziți tortilele într-o tigaie uscată sau cuptor cu microunde cuptor. Serviți curcanul pe tortillas, presărate cu cilantro și ceapă verde.
