Placinta gustoasa si satisfacatoare umpluta cu omleta cremoasa cu branza, crusta crocanta de puf si gratar crocant de slanina. o astfel de plăcinta este destul de ușor de copt pentru micul dejun, dacă aveți deja produse de patiserie gata preparate pentru bază. Umpleți baza cu un ou bătut cu smântână și multă brânză și acoperim cu slănină. Grătar de colectați slănina separat și coaceți-o în prealabil, astfel încât să fie apucat și abia apoi trece la un tort semifabricat. Deci, al tău slănina se va dovedi cu siguranță crocantă și nu se va îneca într-o omletă. друзьями: Time: 1 oră. 5 minute Dificultate: Porți ușoare: 6-8 Rețetele sunt utilizate recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 9 fasii de slănină
- 1 foaie de patiserie cu puf (dintr-un pachet care cântărește 495 g.), decongelate
- 12 ouă mari
- 1,5 linguri. crema fara grasimi
- 340 gr Jack Pepper Brânză Gratată
Rețete cu ingrediente similare: slănină, patiserie, ouă, smântână, brânză cu piper
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
- Întindeți 5 benzi de slănină în rânduri paralele pe o foaie de copt, astfel încât marginile benzilor să fie în contact, dar să nu se suprapună. în continuare, lucrând cu 1 bandă simultan, aranjați fâșiile rămase perpendicular pe primul, împletindu-le deasupra și dedesubt, astfel încât formează o grilă.
- Presărați un vas pătrat de copt Latura de 20 cm.Formați pâinea de pană într-un pătrat de 30 x 30 vedeți și apăsați-l pe partea de jos și pereții formei pregătite. tunde cu un cuțit marginile agățate ale aluatului. Într-un bol mare, bateți ouăle, laptele, brânză, 1 lingură sare și puțin piper negru măcinat, astfel încât totul a se amesteca. Se toarnă produse de patiserie cu puf. Coaceți coșul de slănină și ouă până când slănina este crocantă și ouăle sunt încă lichid, dar ușor înghețat în centru, aproximativ 15 minute.
- Folosind două lopeți, ridicați suportul de slănină și așezați-le ea deasupra ouălor. Continuați să se coace până la slănină maro auriu și crocant, iar ouăle nu sunt complet înghețate, aproximativ 25 de minute. Ouăle vor crește puternic (dar vor cădea la fel răcirea tortului). Se lasă pe foc 10 minute, apoi se servește.