Pregătiți 2 – 1 pâine prăjite și napolitane pentru micul dejun. nu trebuie să frământați aluatul pe vafe și să stați în tigaie toasturi. Doar puneți la înmuiat într-un amestec de lapte, ouă și pâine de scorțișoară pe un fier de napolitana, se închide și se va face imediat uniform toast pe toate părțile. Serviți vafele udându-le repede sos de afine și sirop de arțar și presărat cu migdale prăjite. A îl puteți bea cu un smoothie răcoritor de morcovi-ghimbir pe bază de iaurt degresat Toate gusturile sunt combinate armonios între ele. prietene si iti ofera o buna dispozitie chiar dimineata. valoarea unei porții: (total 4) Calorii 300, grăsimi totale 6 g., grăsimi saturate, proteine 13 g, carbohidrați 49 g, fibre, colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: Timp: 25 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 felii de pâine integrală
- 2 lingurițe iaurt simplu de grăsime
- 2 morcovi medii, tocați gros
- 5 linguri. l. sirop de artar
- 1 lingură l. ghimbir tocat
- 1 lingură afin
- 1 lingură lapte 2%
- 1 ou mare
- Un vârf mare de scorțișoară măcinată
- 2 lingurițe l. migdale prăjite
Rețete cu ingrediente similare: pâine cu cereale integrale, ghimbir rădăcină, morcovi, sirop de arțar, migdale, afine, iaurt, ouă, lapte, scorțișoară
Pregătirea rețetei:
- Faceți un smoothie: într-un blender amestecați iaurt, 1,5 lingurițe. gheață, morcovi, 2 lingurițe. l. sirop de arțar și ghimbir și toacă până consistență omogenă. Turnați uniform în patru pahare și la frigider până este gata de servit.
- Faceți sosul: amestecați într-un bol mic cu microunde afine și restul de 3 linguri. l. sirop de artar. capac înveliș din plastic și încălzește în cuptorul cu microunde până afinele nu izbucnesc, aproximativ 2 minute.
- Preîncălziți fierul cu vafă și presărați ușor cu un spray de gătit. într-un vas de copt, bateți laptele, oul, scorțișoara și 1/8 lingură. sare. Înmuiați în amestec o bucată de pâine pe fiecare parte pentru câteva secunde. Puneți un fier de napolitana, închideți și prăjiți până când sunt aurii culori, 3-4 minute. Puneți gofrele terminate pe o farfurie și păstrați-le cald, acoperind cu folie. Repetați același lucru cu cel rămas cu pâine.
- Aranjați vafele uniform pe patru farfurii, turnați sos de afine, se presară cu migdale. Se servește cu morcov și ghimbir Piureuri.