Dacă vremea este afară, pare prea mult nu există înghețată, atunci este timpul să faceți o prăjitură din ea! În loc de prăjituri, folosiți diferite tipuri de înghețată, de exemplu, vanilie și ciocolată, iar în loc de cremă se va face frișcă. Procesul de gătire necesită timp, ca fiecare strat trebuie congelat în congelator, dar rezultatul este fără îndoială приведет в восторг любого. 
Time: 5 час. 50 de minute Dificultate: servire ușoară: 10 – 12 capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 l inghetata de vanilie
- 250 gr vafe de ciocolată
- 1 sticlă (200-230 gr.) Sos de ciocolată
- 1,5 litri inghetata de ciocolata
- 5 linguri. frisca
- Stropire de patiserie colorată (opțional)
Rețete cu ingrediente similare: napolitane, înghețată de vanilie, înghețată de ciocolată, sirop de ciocolată, smântână
Pregătirea rețetei:
- Matriță detașabilă cu diametrul de 22 cm. Se pune la 15 congelator minute. Între timp, lăsați 1 recipient cu înghețată de vanilie cu temperatura camerei, astfel încât înghețata să se topească ușor.
- Scoateți mucegaiul din congelator. Puneți înghețată de vanilie fundul matriței și distribuie uniform pe laturile sale cu o înălțime a stratului aproximativ 1,5 cm (dacă înghețata a devenit prea moale, țineți-l la congelator). Puneți mucegaiul la rece timp de 45 de minute, astfel încât înghețata se congelează bine.
- Într-un procesor de alimente, măcinati vafarele în firimituri mari. adăuga sos de ciocolată și se amestecă (aproximativ 5 revoluții sunt suficiente).
- Înmuiați înghețata de ciocolată la temperatura camerei în timp de 15 minute. Puneți stratul de ciocolată pe vanilie (încercați răspândit strâns). Se toarnă cu glazură de napolitane de ciocolată miez de pâine. Puneți la congelator 1 oră.
- La fel ca porțiile anterioare, înmuiați înghețata de vanilie la temperatura camerei timp de 5 minute. Puneți înghețata strat de ciocolată crocant, presând ferm, neted cu o spatulă de suprafață. Puneți la congelator 2 ore.
- Pentru a îndepărta tortul din formă, ștergeți matrița cu un prosop fierbinte afară, cu un cuțit fierbinte, mergeți de-a lungul circumferinței formei din interior, desfaceți și îndepărtați pereții laterali. Dacă înghețata este prea moale, se lasă la congelator pentru încă 20 de minute.
- Pe stratul superior al tortului se așază 3 lingurițe. frisca si răspândiți uniform pe suprafață și pe laturi. Chill 20 minute de solidificare.
- Restul de 2 lingurițe. puneți frișca într-o pungă de patiserie cu o duză în formă de asterisc. Încingeți tortul cu cremă de-a lungul marginilor, de jos iar deasupra, adăugați o presăratură de cofetărie după dorință. Înapoi la congelator. Tortul poate fi scos cu 15 minute înainte de servire și tăiat în porții cu un cuțit fierbinte.
