În această rețetă de tort cu fotografii pas cu pas, veți vedea cum de la uscat amestecuri puteți coace un tort neobișnuit pe baza faimosului sos Guacamole. Pentru baza tortului, puteți lua un biscuit de ciocolată gata, și faceți un bol din el care să semene cu o căldură, va trebui să îl tăiați toate inutile. Pentru a simula o textură poroasă, se ia o stropire din prăjiturele cu ciocolată strivită. Iar pe deasupra este dulce masa de inghetata de vanilie. Astfel, a spus sosul se transformă într-un desert dulce.Mucherte cu bazalt mortar cu pestle-mute (mex. tejolote) este obișnuit prepararea sosului Guacamole, măcinarea în el dă un aspect special текстуру. 
Time: 1oră. 45 de minute Dificultate: Porții ușoare: 8 – 10 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 460 gr. amestec uscat pentru fabricarea tortului cu ciocolată
- 450 gr glazura de ciocolata
- 12 fursecuri de ciocolată tocate într-un procesor de alimente sandwich-uri
- 500 ml înghețată de vanilie înmuiată
- Colorant alimentar verde, galben și roșu, pt colorare
- 1/4 art. roșii mărunțite și / sau verde confiate cireșe
- Pita chipsuri cu scortisoara si zahar, pentru servire
Retete cu ingrediente similare: amestec de cupcake, fursecuri biscuit, inghetata vanilata, cirese
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Presărați un bol rezistent la căldură 2,5 ml. spray culinar. Puneți garniturile de hârtie în 3 adâncituri de cupcake.
- Pregătiți un amestec de ciocolată uscată pentru a face briose așa cum este scris în instrucțiunile de pe pachet. Umpleți locurile în 2/3 tigaie de cupcake, apoi turnați masa rămasă în bol preparat. Biscuitul mare va servi drept bază pentru cuva, iar micile cupcakes vor fi picioarele lui.
- Coaceți brioșele timp de 18 minute și un biscuit în formă de bol – 50 min. până când scobitoarea introdusă în centru este curată. da se răcește. Scoateți vasul din biscuit și scoateți cupcakes-urile din tigaie; puneți la congelator 20 de minute.
- Puneți un biscuit mare pe cartonul de ambalare cofetărie, astfel încât să stea cu partea largă în sus. Folosiți un cuțit de fructe pentru a tăia mijlocul, aproximativ 2,5 cm marginile pentru a face loc guacamolei.
- Acoperiți partea superioară și laturile biscuitului cu glazură de ciocolată.
- Presărați firimituri de ciocolată deasupra glazurii.
- Întoarceți biscuița pe alt carton în sus. glazurarea fundului unui biscuit în formă de ceașcă. Blaturi de recoltă cupcakes pentru a le face uniforme și atașați-o la fundul bolului, răspândind glazură pe toate părțile.
- Presărați întregi firimiturile de prăjituri peste glazură de suprafață. Puneți la congelator.
- Într-o înghețată înmuiată, adăugați 14 picături de mâncare verde colorant, 8 picături de galben și 2 picături de roșu, pentru colorare verde ca guacamole. Adăugați cireșele confiate.
- Așezați tortul și presărați indentarea cu firimituri de ciocolată. fursecuri, apoi umpleți-l cu înghețată cu cireșe. Puneți congelator cel puțin 1 oră. Serviți tortul Guacamole cu chipsuri presărate cu scorțișoară și zahăr.
