Pe o tortă de pâine ca pe o farfurie se potrivește un mic dejun întreg ouă prăjite cu roșii, slănină și brânză, care este convenabil să mănânci cu mâinile tale, ca pizza. Pare foarte apetisant. Puteți lua pentru gătit orice tort plat fără cavități, de exemplu, indianul Naan sau grecesc Pita. Roșiile prăjite se pun mai întâi pe o prăjitură preîncălzită. cu ceapă și brânză, se încălzește la cuptor până se topește brânza, apoi acoperit cu ouă scrampate și slănină crocantă. Începeți să gătiți cu slănină de prăjit pe alte grăsimi aromatice topite din ea componente tortilla. Se servește cu o salată verde suculentă. valoarea unei porții: (total 4) Calorii 600, grăsimi totale 27 g., grăsimi saturate, proteine 28 g, carbohidrați 55 g, fibre, colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: 
Timp: 40 min. Dificultate: ușor Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 prăjituri naana sau pita fără cavități
- 6 felii de slănină
- 1 ceapa marunt, tocata marunt
- 3 rosii mici sau 2 mari, tocate marunt
- Sos cald la gust
- 8 felii de brânză
- 4 ouă mari
- 5 linguri. un amestec de salată superficială
- 1 lingură l. otet de vin alb
Rețete cu ingrediente similare: nabre flatbre, brânză americană, amestec de salate, roșii, ouă, slănină
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Pune prăjiturile pe două foi de copt acoperite cu folie și coaceți până când sunt crocante, aproximativ 10 minute.
- Între timp, într-o tigaie mare cu acoperire antiaderentă activată la foc mediu prăjiți slănina, întorcând periodic feliile, până când crocant, 8-10 minute. Așezați-vă pe prosoape de hârtie, pentru a scurge excesul de grăsime, apoi se sfărâmă. Turnați 1 lingură din tigaie. l. grăsime topită pentru prăjirea ouălor.
- Adăugați ceapa în grăsimea rămasă în tigaie și creșteți căldura la moderat puternic. Sare, piper și prăjiți, amestecând până ceapa nu se rumeneste si nu devine moale, 5 minute. Adăugați roșiile și prăjiți până când cea mai mare parte a lichidului s-a evaporat, 3-5 minute. Sare, piper și presărat cu sos fierbinte după gust.
- Puneți amestecul de ceapă-roșii pe prăjituri și puneți deasupra 2 felii de brânză. Se întoarce la cuptor și se coace până la brânză se va topi, 3-5 minute.
- Între timp, încălziți într-o tigaie goală la foc mediu lasă deoparte slănina topită de sub slănină și bate ouăle. Sare și piper după gust și prăjit până când proteinele s-au întărit, aproximativ 3 minute.
- Acoperiți fiecare tort cu un ou prăjit; se presară cu slănină. Amestecați salata cu oțet, sare și piper după gust. Servim prăjituri cu salată și sos picant.
