Tort din trei straturi numit după canadianul cu același nume orașul în care a fost gătit pentru prima dată la mijlocul XX lea. Tortul nu necesită coacere, fiecare strat este pregătit separat și îngheață. Baza tortului este fragedă macaroons de nucă de cocos, care sunt apoi acoperite cu cremă de unt de arahide și ganache de ciocolată. Bucătarul Nanaimo în formă mare, și după ce se întărește, se taie în baruri mici și serviți cu ceai sau cafea. Partajează cu prietenii: 
Timp: 1 oră. Dificultate: ușor Cantitate: 60 de prăjituri. Containele măsurate sunt utilizate în rețete. volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
Tort de ciocolată
- 110 gr. unt
- 1/4 art. zahăr
- 1/3 art. cacao
- 1 ou mare, bătut
- 1 și 3/4 art. biscuiti de graham tocat
- 1 lingură fulgi de nucă de cocos
- 0,5 linguri. migdale tocate mărunt
Strat de unt de arahide
- 1/3 art. untul înmuiat
- 1/3 art. unt de arahide
- 0,5 linguri. zahăr pudră
Ciocolata cu ciocolata
- 120 gr. ciocolata neagra tocata
- 2 lingurițe l. (30 gr.) Unt
Rețete cu ingrediente similare: prăjituri cu coajă scurtă, ciocolată neagră, Cacao, Unt de arahide, nucă de cocos, migdale
Pregatire reteta:
- Acoperiți o matriță sau o caserolă de 20 x 20 cm cu aluminiu folie, astfel încât marginile sale lungi să atârne de pereții formei.
- Pentru a face un suport nisipos, puneți cremoasa ulei într-un vas mediu rezistent la căldură. Se toarnă în tigaie câțiva centimetri de apă și aduceți la un foc moderat-scăzut la se fierbe. Puneți vasul deasupra, astfel încât să nu atingă apa. După ce untul s-a topit, adăugați zahărul și cacao și amestecați. Adăugați oul și focul, amestecând constant cu un bici, până când amestecul nu devine cald la atingere și nu îngroașă limba (ar trebui fie despre consistența hotului fierbinte), aproximativ 6 minute.Se scoate din baia de apă și se adaugă biscuiti tocați, nucă de cocos și nuci (lăsați apa în tigaie pentru a topi ciocolata). Puneți amestecul în forma pregătită și apăsați.
- Strat de arahide: într-un bol de dimensiuni medii cu bateti untul, untul de arahide si zaharul pudra până la greutatea ușoară. Puneți umplutura pe cookie și așezați-o în congelator în timp ce pregătiți glazura de ciocolată.
- Ciocolată cu ciocolată: puneți ciocolată și unt înăuntru bol mediu de căldură și se pune într-o tigaie cu apă fierbere încet. Se încălzește, amestecând ocazional, până când obținând o masă omogenă. Îndepărtați-l de pe foc și răciți ușor Or puneți ciocolata și untul într-un bol cu microunde. Topiți într-un cuptor cu microunde la o putere de 50% timp de aproximativ 1 minut. Amestecați și continuați încălzirea timp de aproximativ 1 minut, până când ciocolata nu se topește complet.
- Când înghețul se răcește, dar este încă lichid, turnați-l unt de arahide răcit și neted lopata de patiserie. Puneți la congelator la 30 minute.
- Se scoate din congelator și se servește 5 minute înainte de servire. temperatura camerei. Trageți marginile foliei și treceți la tabla de tocat. Se taie cu un cuțit ascuțit în pătrate de dimensiunea 2,5 consultați Serviți prăjituri refrigerate sau la temperatura camerei. Tortul finit poate fi înfășurat, fără a fi îndepărtat din formă, în mâncare filmează, apoi folie și depozitează la congelator pentru 1 luni.
