Pentru a da amestecului o răsucire, Rachel a adăugat în acest lucru piper roșu dulce cu multe condimente și томатным соусом. 
Time: 25 мин.Dificultate: ușor Cantitate: 4 hamburgeruri. Rețete folosite. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură l. ulei de măsline, plus un plus pentru tigaie
- 500-600 g carne de vită măcinată
- Un sfert din art. zahăr brun (adăugați zahăr în caz dacă nu merge condiment)
- De la 2 lingurițe până la 1 lingură. l. condimente pentru fripturi “McCormick Brand”, condimentare montreal
- 1 ceapă medie (tocată)
- 1 piper roșu mic (tocat)
- 1 lingură l. otet de vin rosu
- 1 lingură l. Sosul Worcester
- 2 lingurițe sos de rosii
- 2 lingurițe l. pasta de rosii
- 4 chifle porționate crocante, tăiate în două, prăjit și ulei
Pentru garnitură:
- Roșii feliate, murături, cartof salată
Rețete cu ingrediente similare: vită măcinată, zahăr brun, ceapă, ardei dulce, oțet de vin, sos Worcestershire, sos picant, pastă de roșii, chifle cu hamburger
Pregatire reteta:
- Încălziți o tigaie mare la foc mediu. turna unt și adăugați carnea tocată, punând-o într-un cerc de tigaie și ușor zdrobiți-l cu o spatulă. Separat se amestecă zahărul brun și condiment pentru fripturi. Când carnea este rumenită, adăugați-o amestecul rezultat, ceapa și ardeiul roșu. Puneți focul la mediu și prăjiți ceapa și ardeii timp de 5 minute, adăugându-le vin roșu oțet și sos Worcester. Adăugați sosul de roșii și pasta de roșii la tigaie. Amestecați bine și mai fierbiți sloppy jo când se fierbe încă 5 minute. Folosind o lingură mare sau lingură de înghețată, așezați ușor pe o jumătate din chifla amestec gata și se acoperă cu cealaltă jumătate a chiflei.
- Serviți cu farfuria preferată sau felii roșii, condimentate cu sare și piper, cu murături, cu salată de cartofi cu condimente șervețele de mână! Vă sugerăm să vă uitați la restul rețetelor lui Rachel Ray – Cel mai bogat bucătar potrivit revistei – Forbes.
