După ce merele au fost stinse pe aragaz, crocantul merge la Prin urmare, atunci când intenționați să utilizați această rețetă, selectați un cuptor tigaie adecvată. Valoarea nutrițională a unei porții: (total 6) Calorii 286, grăsimi totale 9,5 g, grăsimi saturate g, proteine 3 g, carbohidrați 50 g, fibre g., mg colesterol, sodiu mg, zahăr g. 
Time: 55 мин.Dificultate: porții medii: 6 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 linguri. l. (45 gr.) Unt nesalat
- 1,5 linguri. cumpărat granule de ovăz
- 2 lingurițe l. făină de grâu premium
- 1 lingură l. zahăr, plus 1/4 linguriță.
- 5 (aproximativ 1150 g) mere tari, precum soiurile Fuji sau Gala (coaja și miezul, tăiate în felii de 1-1,5 cm)
- 1/2 lingură condimente pentru plăcinta de dovleac
- 1 lingură l. suc de lămâie proaspătă
Rețete cu ingrediente similare: cereale pentru mic dejun, făină, mere, condiment pentru plăcinta de dovleac, suc de lămâie
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
- Într-o tigaie medie, la foc mediu, se topește unt (folosiți o tigaie cu material care nu este intră în reacții chimice cu alimentele, de exemplu, inox oțel). Adăugați granola și peste o lingură de făină și zahăr, amestecați puternic pentru a face zahărul să se topească și să acopere complet granola. Așezați într-un bol și dați deoparte.
- Pune mere într-o tigaie, amestecă cu condimente pentru plăcintă de dovleac, suc de lămâie și restul de 1/4 linguriță. zahăr. Gătiti 5-7 minute, amestecând ocazional până când merele sunt goale suc și nu va deveni ușor moale. Adăugați restul de 1 lingură. l. făină. Întindeți amestecul de granola gătit uniform pe deasupra merelor și baga tigaia la cuptor. Coaceți până ies în evidență bule, iar merele nu vor deveni moi, aproximativ 35-40 de minute. servi cald.
- Când prăjiți granola finită cu unt, vasul rămâne ușor și util, dar, în același timp, se formează foarte Delicioase crocante acoperind un strat de mere cu mirodenii.
