Numărul de preparate din cartofi este pur și simplu uimitor diversitate. Amintiți-vă vechiul nostru film preferat „Fete”. Cât a transferat personajul principal acolo? Adăugați o altă rețetă cartofi gustoși – biscuiți cu cartofi.
Contents [hide]
Reteta de biscuiti cu cartofi
Pentru a face biscuiți avem nevoie de:
- cartof 1 kg
- cimbru proaspăt (dacă luați uscat, apoi jumătate) 2 ceai linguri
- piper alb măcinat
- sare
- ulei de porumb (cutie de măsline) 1/2 cană
Biscuiții cu cartofi pot fi preparați după cum urmează:
Cojiți și tocați cartofii foarte subțiri paie (se poate grăti pe o răzătoare grosieră), se adaugă sare, piper, cimbru și se amestecă bine.
Se toarnă ulei într-o tigaie, se încălzește și se întinde cu o lingură un strat uniform de cartofi. Prăjiți cartofii la foc mediu până când nu va apărea pe margini o crustă maronie. Biscuit cu cartofi ar trebui prăjiți și îndepărtați ușor de tigaie.
Întoarceți biscuița cu cartofi și prăjiți la fel cu altul laterale.
Idei gustoase: Aceste biscuiți cu cartofi pot fi serviți cu orice orice: pește în sos de vin, înăbușit legume sau doar cu o salată.
Bon pofta