Bolul lui Buddha nu este doar o nouă tendință vegetariană, ci și alimente echilibrate armonios, care oferă plăcere gustul, aspectul și este benefic pentru organism. Se crede că numele felului de mâncare provine dintr-un bol de Buddha în care au contribuit oamenii pomană sub formă de hrană. Avantajul unei astfel de mese este că poate fi asamblați-vă pe gustul vostru, principalul lucru este că totul este în vas echilibrat: glucide complexe, proteine, grăsimi și fibre. Cel mai mult în partea de jos a bolului este așezată o bază mai hrănitoare și mai densă, iar deasupra garnisit cu mici grămadă de ingrediente suplimentare, ierburi și legume. Toate componentele cupei potrivite de Buddha trebuie să fie proaspete, vă rog ochiul și combinați delicios. Mai jos este unul dintre acestea exemple.Informații nutriționale pe porție: (1 total) Calorii 354, total grăsimi 21 g., grăsimi saturate g., proteine 18 g., carbohidrați 71 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
Time: 15 мин.Dificultate: Porți ușoare: 1 Rețetele măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
castron
- 0,5 linguri. grâu fiert
- 1/3 parte dintr-un tubercul mediu cu cartofi dulci, tocat și la cuptor cu 1 lingurita. ulei de măsline
- 0,5 linguri. microgrede sau varză
- 1/4 art. pui de conserve
- 1/4 dintr-un portocaliu Kara-Kara
- 5 păstăi de mazăre cu zahăr
- Avocado Half Hass
- 1/4 art. ridiche de pepene verde sau sfeclă de zahăr
- 1 lingură l. ceapă roșie murată
- 1 lingură l. seminte de dovleac decojite
Îmbrăcarea zeiței verzi
- 0,5 linguri. iaurt grecesc scăzut de grăsimi
- 2 lingurițe l. ulei de măsline
- 2 lingurițe l. suc de lamaie
- 1 cățel de usturoi mediu, decojit
- 1/4 art. pătrunjel proaspăt tocat
- 1/4 art. busuioc proaspăt
Rețete cu ingrediente similare: cartof dulce (cartof dulce), năut, mazăre de zahăr în păstăi, avocado, portocale, ridichi, sfeclă, semințe de dovleac, boabe de grâu, suc de lămâie, iaurt, pătrunjel, busuioc
Pregatire reteta:
- Amestecă într-un procesor de alimente pentru a face pansament iaurt, ulei de măsline, suc de lămâie, usturoi, pătrunjel și busuioc. Întoarceți și macinați totul până când este neted, cu Răzuind în mod necesar amestecul din pereții vasului.
- Pentru a asambla vasul, umpleți vasul cu secțiuni începând de la grâu, cartof dulce și microgreen. Puneți năutul deasupra bazei, portocale, mazăre de zahăr, avocado, ridiche, roșu murat ceapă și semințe de dovleac. Se toarnă un sfert din pansament. Renunță rămânând realimentarea pentru altă utilizare.
