Cartof dulce afumat

În timp ce carnea este prăjită pe grătar, grătar-o imediat garnitura uimitoare de cartof dulce – cartof dulce. spre deosebire de cartoful, cartoful dulce este mai sănătos și mai bogat gust dulce Se taie cartoful dulce pe jumătate fiert în uniformă felii și grătar-le până la apetisant crocant. Dă mâncărurilor un gust și aromă strălucitoare prin udare cu pansament picant din usturoi prăjit cu condimente și presărat cu proaspete зеленью. Foto cartof dulce cu aromă afumată Time: 35 мин. dificultate: Porții ușoare: 6 Rețetele folosesc recipiente volumetrice de volum: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 6 tuberculi mari de cartofi dulci
  • 5 linguri. l. ulei de măsline
  • 6 căței de usturoi, tocate mărunt
  • 2 linguriță frunze proaspete de cimbru tocat fin
  • 1/4 lingură fulgi de ardei roșu
  • 2 lingurițe l. pătrunjel proaspăt tocat fin

Rețete cu ingrediente similare: cartof dulce (cartof dulce), piper cereale rosii, cimbru, patrunjel

Pregătirea rețetei:

  1. Pune cartoful dulce într-un vas mare cu apă rece, adaugă 2 Art. l. sare și gătește până este mai moale, dar nemișcat puternic, aproximativ 15 minute. Scurgeți și dați puțin se răcește.
  2. Aprindeți grătarul până la cald.
  3. În timp ce cartofii se răcesc, încălziți într-o tigaie mică grătar de grătar 2 lingurițe. l. ulei. Adăugați usturoi, cimbru și cereale piper roșu și prăjiți până când usturoiul este moale, aproximativ 45 de secunde. Apoi scoateți tigaia de pe grătar.
  4. Tăiați fiecare tubercul în jumătate, apoi tăiați-l pe fiecare pe jumătate vertical în 3-4 felii, în funcție de mărime un tubercul. Ungeți feliile cu restul de 3 lingurițe. l. ulei și sare. Grătați până la maro deschis auriu și gata, cam 6 minute.
  5. Transferați într-un vas și amestecați imediat cu uleiul de usturoi și pătrunjel tocat.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: