Castraveți conserve în suc

„Castraveți conservat castraveți cu suc de boabe

O completare originală și gustoasă la portuța de albie de casă devin castraveți în suc! Retete de conserve simplu și nu provoacă prea multe probleme. Astfel de metode de gătit castraveții sunt îndrăgiți mai ales de gazde. Coacăz roșu, suc de struguri – ce ar putea fi mai sănătos și mai gustos!

Castraveți conserve cu suc de boabe

Castraveți în suc de coacăze roșii

Pentru recoltarea castraveților în sucul de coacăz te va avea nevoie de:

Ingredientele pot fi luate în proporții în funcție de dvs. gust

  • castraveți
  • usturoi
  • ardei gras dulce
  • Umbrele de mărar
  • Crengute de mentă
  • carnație

Pentru saramură – 1 litru – luați:

  • 0,25 ml suc de coacăze roșii
  • Sare 2 linguri
  • Zahar 2 lingurițe

Puteți găti castraveți pentru iarnă astfel:

Selectați cu atenție doar fructe tari tari de castraveți clătiți și tăiați capetele pe ambele părți. În cald pregătit borcanele sterilizate pun 2 căței de usturoi, 2 mazăre allspice, 1 bucată de cuișoare și o umbrelă de mărar.

Puneți castraveții vertical deasupra în rânduri strânse.

Se fierbe saramura și se toarnă fierbinte în legume. Acoperiți băncile capacele și sterilizarea timp de 10 minute în apă clocotită. Rulează și întoarce-te să se răcească. Depozitați conservele într-un loc întunecat.

Preparat foarte original pentru iarna castraveților. Mura în sine poate servi ca un excelent sos dulce și acru pentru carne și pește.

Castraveți în sucul de struguri

Pentru un astfel de semnal, veți avea nevoie de:

  • Castraveți 1,5 kg
  • Suc de struguri 350 ml
  • Otet de struguri 15 ml
  • Crengute de cireș cu frunze 2 buc.
  • Coacăze lasă 5 buc
  • Apa 500 ml
  • Sare 1 lingură de masă cu o lamelă

Puteți prepara castraveți în sucul de struguri asa:

Clătiți castraveți tineri puternici, turnați peste apă clocotită, apoi apa rece.

Puneți fructele pe verticală în borcane curate și sterilizate, schimbarea frunzelor de coacăze și cireșe.

Sucul de struguri poate fi luat atât de închis la culoare cât și de lumină. dizolva apă și sărat, se fierbe. Turnați sucul fierbinte peste castraveți. prin Se scurge saramura timp de 5-7 minute și se fierbe din nou.

Repetați fierberea de încă 2 ori. Apoi rostogoliți conservele refrigerați și curățați restul temelor.

Idei gustoase:

Pregătirile de casă sunt, fără îndoială, mândria fiecărei gospodine. Elena ne-a ajutat să pregătim varză gustoasă pe vodcă Shiryaev. Ce rețete aveți?

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: