Timpul în care trăim este o vârstă a vitezei. Ne grăbim, în grabă, Lucrăm la mai multe locuri de muncă. Aceasta se reflectă nu numai în automatizarea stilului de viață, datorită tehnologiei, dar și pe drum putere. De cele mai multe ori suntem ocupați cu muncă constantă oferind bogăție pentru tine și familia ta. Ne străduim în viitor și aproape că a încetat să se bucure în gândirea de astăzi abia pe mâine.
Efectul angajării permanente se acumulează și se transformă în stres. Seara, venind acasă de la serviciu, rămâne un lucru: să faci simplu sandwich-uri, presărați chipsuri sau crackers și astfel „relaxați-vă” la TV sau computer. Pentru că mâine va merge din nou la muncă, grăbește-te, grăbește-te.
Inutil să spun, bucătăria pare un iad pentru mulți dintre noi, pentru că după o zi lucrătoare nu există puterea de a găti ceva, mai mult, petrecând timp suplimentar în acest sens. Mâncarea nu ar trebui să fie numai gustoase, dar și sănătoase. Și nu este nimic mai bun pentru confort și confort acasă decât mirosurile mâncărurilor de casă care provin din bucătărie. Amintiți-vă dragostea cu care s-au pregătit bunicile noastre. Ca mamele noastre iubesc prânzurile sau cinele luxuriante. Și cum aproape că urăm totul asociate cu gătitul. Nu toate, desigur, dar mulți sună gătit pentru familie cu „sclavie de bucătărie”.
De fapt, gătitul nu este dificil dacă te apropii de asta și înțelegeți rațional rolul acesteia în viața unei persoane și a familiei sale.
Datorită dezvoltării tehnologiei, idei despre tehnologie gătit, păreri despre nutriție, procesul în sine se schimbă gătit. Nu numai produsele tehnice de uz casnic vin în salvare dispozitive precum: combine, mașini de pâine, multicookere, mașini de tocat automate și alte instrumente. Modificări culinare preferințe și gătit, perioada de timp pe care irosit la proces. Acum, meniul ar trebui să fie nu numai gustos, dar și cât se poate de util. Amintiți-vă cum încă tăiem bazinul Olivier “pentru Anul Nou, dar între timp nu există nimic mai dăunător decât acesta salata.
Nu mai puteți sta în repaus peste aragaz ore întregi, ci folosiți dispozitive multifuncționale și programați-le astfel încât a fost deja pregătit nu numai pentru sosirea ta, ci și încălzit.
Bucătarii celebri oferă o abordare complet nouă pentru bucătărie. Mai multe preparate pot fi făcute în același timp. Se pregătesc salate instantaneu, în paralel cu modul în care a fost carnea murat în prealabil, deci nu necesită prea multe prelucrări timp. În timp ce faceți acest lucru, un cuptor cu microunde sau o mașină de pâine gata să gătească deserturi sau produse de patiserie blânde. Nu trebuie decât alegeți ce să gătiți și cum să vă faceți plăcere sandwich-uri care au devenit tradiționale pentru cină cu mulți.
Prezentarea noilor și cele mai interesante rețete pentru care Nu este nevoie de mult timp. Vă sfătuim să plătiți atenție la tehnica pregătirii lor și poate ceva poate completează-ți propriul, întruchipează viziunea autorului, creativă fantezie.
Astăzi, punctul de vedere al pregătirii salatelor s-a schimbat dramatic. Gătesc foarte repede. Deci, în curând, vei fi surprins ce delicios este.
Salată cu avocado și arugula – varianta de iarnă
Mai întâi aveți nevoie de un bol de salată adâncă și un pachet de verde salata verde. Apropo, puteți cumpăra frunze gata, spălate de diferite salate. Nu trebuie să fie arugula, principalul lucru este că cantitatea trebuie să fie de cel puțin 100 gr. În fine Narva, va fi așa mai util, deoarece nu se eliberează mult suc atunci când este sfâșiat și fier util, care se găsește în cantități mari în frunze orice salată, rămâne nu pe cuțit și pe bord, ci în vasul cu salată.
Apoi ia un avocado. Tăiați-o în lungime și rotiți jumătăți unul împotriva celuilalt. În interior este un os. Ea nu este nevoie de asta. Avocado nu trebuie curățat. Din fiecare jumătate scoate pulpa cu o linguriță și pune-o într-un bol de salată.
Pentru frumusețe și beneficiu, trebuie să luați câteva bucăți de soiuri de roșii Cireșe, tăiate în jumătate sau sfert și adăugați la bol de salată
Utilitatea va adăuga varza kohlrabi, care este ușor de tocat răzătoare sau în combina. Ar trebui să fie stropită cu zeama de o jumătate de lămâie. Topeste cu doua manute de seminte de rodie care se vor adauga gust rafinat. Puteți umple o astfel de salată cu orice legume ulei, dar mai bine dacă este măsline. Sare după gust și mai departe salată magnifică, sănătoasă, luminoasă, cu vitamine și oligoelemente care sunt vitale, mai ales iarna. O astfel de salată se prepară în mai puțin de 15 minute.
Aperitiv de castraveți, ierburi și brânză moale
La începutul primăverii, pe rafturi au apărut castraveți de seră pielea netedă. Sunt fructate de multă vreme, sunt ușor de folosit aperitive și bucate de decor. Luați una, împărțiți în patru părți. Tăiați fiecare parte pe diagonală cu un cuțit subțire. O linguriță sau tăiați partea centrală cu un cuțit scurt, lăsând puțin pulpă cu coaja. Se amestecă pulpa cu brânză moale de oaie, se adaugă la amestec verdeață: pătrunjel, cilantro, busuioc, mărar, ceapă verde. îndrăgostiți se pot adauga mai multi catei de usturoi si rosu ascutit piper. Acum acest amestec poate umple castraveții prin plasarea lor pe o farfurie și garnisiți cu crengute de mărar, boabe de rodie fără semințe, afine. Pentru a pregăti un astfel de aperitiv nu va mai dura 10 minute
Omletă neobișnuită
Vrei să-i mulțumești pe cei dragi sau prieteni cu o combinație rafinată și mâncare gustoasă în același timp? Apoi, simți-te liber să gătești omleta cu mentă mazăre verde. Poate fi servit atât pentru cină, cât și pentru micul dejun. Folosiți un blender pentru a bate 5 ouă de pui până apare o spumă groasă. În timp ce bateți, adăugați frunze de mentă. Imediat ce este amestecul gata, apoi se adaugă mazăre verde congelată, ardei, sare și se amestecă bine. Turnați puțin în tigaia preîncălzită. ulei pentru a împiedica omleta să se lipească. De îndată ce se încălzește, atunci se toarnă amestecul. Ea va crește în înălțime și mai repede dacă tu acoperiți-l cu un capac. Apoi deschide-l, presară omleta cu brânză rasă orice fel și pliați în jumătate. Toasturile vor fi un plus minunat din pâine integrală Un astfel de fel de mâncare se prepară în 5 minute, ridicat valoarea nutritivă și gustul neobișnuit, memorabil sunt garantate.
Supa finlandeză de pește
Se crede că ciorba trebuie să fie gătită mult timp, fierbe timp de multe ore și este nevoie de mult timp pentru el. Doar nu ai încercat să gătească supa finlandeză de pește. Luați stocul de pește poate fi pre-gătit din cap și coadă somon roz, somon, păstrăv. Pune-l pe aragaz în timp ce el se încălzește, se curăță de 4 cartofi și se taie cubulețe sau benzi. De îndată ce bulionul fierbe, arunca cartofi în ea, jumătate de kilogram din orice file de pește, tăiat în bucăți mici. 15minutele vor fi suficiente. În timp ce totul fierbe, 1 lingură. se amestecă făina cu 2 st.milk de orice conținut de grăsime folosind un mixer într-o combina sau un blender pentru a obține o masă omogenă. Toarnă-l în supă și fierbe altul un pic. Acum adaugă orice verdeață tocată fin, o felie unt și supă gata. Totul vă va lua nu mai mult de 30 de minute. Este? cat timp?
Ciorba de tomate cu bacon mexican
Adorați combinațiile picante și neobișnuite, apoi încercați faceți supă mexicană. Luați ambalajul slănină mărunțită, se fierbe până se rumenesc într-o tigaie. Îl îndepărtați și prăjiți ceapa pe grăsimea topită până devine transparente. Doar câteva minute până este gata. Din tomate lipiți sucul după gust. Trebuie doar să-l diluați cu fiert apă, se adaugă sare.
Va fi mai gustos dacă luați în magazin suc de legume roșii. Este suficient să îl fierbeți, adăugați la congelat Amestec de legume mexicane sau porumb conservat. sucul fiert cu legume se adaugă ceapă, condimente, slănină. Supa ar trebui devine foarte gros și ascuțit. Va fi mai moale dacă este servit cu smantana sau iaurt natural. Se presară cu ierburi și se așează crutoane de pâine brună pe masă. Ciorba va fi o masă de neuitat deosebit de popular la bărbați și mai puțin pregătit decât în 15 minute.
Carne de porc thailandeze
Nu este nimic mai ușor decât să faci delicioase tradiționale thailandeze farfuria. Cu un cuțit ascuțit, tăiați fileul de porc în felii subțiri benzi. Într-o tigaie, se prăjește nu mai mult de un minut. Pentru carne este necesar se adauga ceapa tocata marunt si usturoiul. Este nevoie de încă 3 minute până prajire finala. Carnea va începe să dobândească o culoare aurie și asta înseamnă că este timpul să adăugați sos de soia. Grătar de ghimbir sau Utilizați praf de ghimbir pentru a da vasului o aromă specială.
Îți plac mâncărurile condimentate? Adăugați pasta de curry și veți fi fascinat de neuitat gust tailandez real de carne. Va fi mai gustos dacă Folosiți o tigaie specială wok. Totul este ușor în el. se amestecă și se prăjește repede. Puteți adăuga roșu sau verde ardei iute, inele proaspete de ceapă. Cea mai bună farfurie este orezul fiert. Întregul fel de mâncare este gătit nu mai mult de 15 minute.
Chop Beer
Carnea de pui este cunoscută că gătește ușor și rapid. lua o bucată de file de sân, tăiată în diagonală, bătută cu un ciocan, se presară cu sare, condimente și se pun deoparte. Lasa carnea putin marinati. Pentru rapiditatea procesului, adăugați suc de lămâie, va fi carnea este mai fragedă. Pentru timpul necesar pentru a marina, bateți 2 ouă de pui într-o spumă puternică, adăugând treptat 3 lingurițe. orice făină. Apoi turnați într-un flux subțire nu mai mult de jumătate de pahar bere de orice fel și se amestecă.
Fiecare file este scufundat în amestecătorul rezultat și așezat pe tigaie preîncălzită cu legume preîncălzite ulei. Filetul rezultat este prăjit pe ambele părți nu mai mult de 5 cu câteva minute înainte de apariția unei culori aurii. Puteți servi cu legume, cu orice farfurie laterală. Acest fel de mâncare va plăcea tuturor și mai mult de o dată aproape îi va cere să facă.
După cum vedeți, toate felurile de mâncare sunt fierte rapid, nu dura mult timp, sunt utile și vor încânta mai mult de o dată. Ia-le pe tine notă și nu spune ce să gătești – este foarte dificil.
