Cea mai bună muștar – o rețetă detaliată pentru gătit. prieteni: 
Timp: 20 minute Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/4 art. pulbere de muștar
- 2 linguriță zahăr brun
- 1 lingură sare grosieră
- 1/2 lingură curcumă
- 1/4 lingură boia de ardei
- 1/4 lingură praf de usturoi
- 1/2 lingură. saramură
- 1/4 art. apă
- 1/2 lingură. oțet de cidru
- 1/4 art. semințe de muștar
Retete cu ingrediente similare: pudra de mustar, zahar murături, murături, oțet de cidru de mere, praf de usturoi, semințe de muștar, turmeric, paprika
Pregătirea rețetei:
- Într-un bol mic, potrivit pentru un cuptor cu microunde, se amestecă pulbere de muștar, zahăr brun, sare, turmeric, ardei și praf de usturoi. Într-un recipient separat, amestecați saramură, apă și otet de cidru de mere si se lasa. Pune semințele de muștar în moară pentru condimente și se macină timp de un minut cel puțin periodic oprindu-mă. Când semințele sunt tocate, adăugați imediat muștar într-un bol cu ingrediente uscate și se toarnă lichid. Bateti.
- Pune bolul în cuptorul cu microunde și se încălzește la temperaturi ridicate putere minut. Scoateți muștarul din cuptorul cu microunde și fainoasa blender submersibil un minut. Se toarnă într-un borcan de sticlă sau recipientul și se lasă să se răcească acoperind. Când muștarul s-a răcit, închideți și păstrați la frigider până la 1 lună. Ieșiți: 1/4 linguriță.
