Cel mai bun sandviș de brânză fierbinte poate fi făcut din frumos ingrediente simple care sunt uimitoare după prăjire îmbinați-vă într-un buchet cu aromă perfectă. Pâine de secară răspândită sos simplu, dar neobișnuit de delicios de maioneză și Dijon muștar în proporții egale, apoi feliile sunt așezate alternativ brânză, roșii, ardei copt albușat, care diferă de multe alte ardei iute sunt foarte moi și ușor fierbinți. Două tipuri de brânză – provolone și cheddar – conferă sandvișului un gust mai intens. atunci sandwich-ul este prăjit într-o tigaie până când toată brânza s-a topit în interior. El este Se dovedește foarte suculent și satisfăcător. Mic dejun perfect. Partajează cu друзьями: Time: 25 мин.Dificultate: Porți ușoare: 4 Rețetele folosesc recipiente de măsurare volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 ardei sau poache sau anaheim (sau puteți folosi ardei iute)
- 1/4 art. otet alb 5%
- Ceapa jumatate rosie, tocata marunt
- 1/4 art. maioneză
- 1/4 art. Muștar Dijon
- 8 felii de pâine de secară
- 12 felii de brânză provolone
- 2 roșii coapte, tocate
- 8 felii de cheddar
- 110 gr. untul înmuiat
Rețete cu ingrediente similare: ardei iute, ceapă roșie, maioneză, Muștar Dijon, pâine de secară, brânză provolone, roșii, brânză cheddar, unt
Pregatire reteta:
- Mai întâi prăjiți ardeii peste flacăra unei sobe cu gaz (sau în interior) cuptorul în modul grătar) până când întreaga piele se înnegrește dacă folosiți ardei proaspăt. Puneți ardeii prăjiți pe toate părțile într-o pungă de plastic. Închideți și lăsați-i să se abure în interior și se răcește.
- Apoi se toarnă ceapa roșie tocată cu oțet și se lasă nu de mult. Deci ceapa va deveni mai moale și mai dulce la gust.
- La final, faceți un sos special: în proporții egale se amestecă maioneza și muștarul Dijon. Totul ingenios este simplu!
- Când sunteți gata să începeți să asamblați sandvișuri, decolați ardei înnegriți. Răzuiți semințele astfel încât să aveți au rămas doar bucăți mari de ardei verde prăjit.
- Un sandviș. Ungeți 2 felii de pâine de secară cu sos special. Pune deasupra 2 felii de provolon, 2 felii roșii, 2 felii de cheddar … un strat gros de chili prăjit … câteva felii de ceapă roșie … și o altă bucată de provolon, pentru a ține toate ingredientele la un loc.
- Topiți cu o altă felie de pâine. Ungeți bine la exterior. unt.
- Prăjiți un sandwich într-o tigaie la foc mediu-mic până când brânza din interior nu se va topi complet. Aveți grijă la pâine nu ars!