Cheesecake pentru doi

Nu este necesar să gătiți un desert mare, ale cărui rămășițe te face să te lupți încă o dată cu dorința de a mânca o altă bucată. aceste două mini cheesecakes nu au mai puțin gust decât într-o plăcintă mare și arată mai drăguț și mai romantic. Brânză cremă merge bine cu căpșunile dulci sub formă de gem și proaspete ягод. Cheesecake foto pentru doi Time: 6oră. 10 minute Dificultate: ușor Cantitate: 2 brânzeturi porționate B rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

fundație

  • 2 biscuiti integrali
  • 1 lingură l. (15 gr.) Unt topit
  • 1 lingură zahăr

umplere

  • 85 gr. brânză înmuiată
  • 3 linguri. l. smantana
  • 3 linguri. l. zahăr
  • 1 ou mare
  • 2 linguriță făină
  • 1/2 lingură coaja de lamaie
  • 1/2 lingură extract de vanilie
  • Un pic de sare
  • 2 căpșuni mari, tocate mărunt
  • 1 lingură gem de căpșuni
  • Echipamente speciale: matrițe mari pentru 2 briose, 2 garnituri de hârtie

Retete cu ingrediente similare: biscuiti, unt, zahar, cașcaval, smântână, ouă, făină, coajă de lămâie, vanilie extract, căpșuni, gem de căpșuni

Pregătirea rețetei:

  1. Baza: așezați suportul de sârmă în centrul cuptorului, care este încălzit la 160 ° C. Faceți briose de hârtie garnituri și acoperire cu spray culinar.
  2. Bateți într-un procesor de alimente un cracker cu unt și zahăr în regim pulsat înainte de măcinare și obținere crudă consistența (după compresiune, amestecul trebuie să-și păstreze forma). Distribuie greutatea uniform între 2 inserții. Tamponează în jos și apăsați pe pereți cu degetele cu aproximativ 0,6 cm în sus. Se coace până prăjiturile nu vor deveni ușor aurii (aproximativ 8 minute). Lasă-l să se răcească complet.
  3. Umplutură: Ștergeți vasul procesorului alimentar. măturică brânză smântână cu smântână, zahăr, ou, făină, coajă de lămâie, extract de vanilie și sare până la neted. răspândire umplutură între 2 inserții. Completați toate locurile goale din formularul pentru brioșe în jumătate de apă. Coaceți cheesecakes până când sunt nu se vor confida în centru și umplerea nu va rămâne ușor mobil (25-30 minute). Se lasă să se răcească până la temperatura camerei se formează pe grătar.
  4. Scoateți brânzeturile de brânză de pe forme, folosind o lingură mare și așezați-le la frigider, înfășurați ușor cu folie de agățare până la răcire (4 ore sau peste noapte). Înainte de servire, amestecați căpșunele cu gem și se pune deasupra pe brânză de brânză, împărțind masa în mod egal.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: