Acest chili vegetarian cu două feluri de fasole are o calitate bună prânz într-o zi săptămânală.
Durează doar 30 de minute să gătești, iar gustul este ca o farfurie fiartă mai mult de o oră. Dă o aromă specială Amestec chinezesc de „5 mirodenii”. Dacă servești vasul cu spaghete, va fi același chili care este pregătit în Cincinnati.
Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 425, grăsimi totale 1 0 g., grăsimi saturate g., proteine 19 g., carbohidrați 67 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: 
Timp: 30 minute Dificultate: ușor Porții: 4 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 cutii de fasole (425 gr. Fiecare), de exemplu roșu și negru, se scurg lichid și clătiți
- 1 lingură l. ulei vegetal
- 1 jalapene mărunțite mărunt (câteva semințe plece)
- 1 ceapă roșie mare sau 1/2 mare, tocată fin
- 2 linguriță otet de vin rosu
- 1 cățel mare de usturoi tocat
- 1.25 art. rezerve de legume ușor sărate
- 1 lingură piure de rosii conserve prajite
- 1,5 linguriță. l. pudră de chili
- 2 lingurițe l. cilantro tocat
- 1/4 lingură Amestec chinezesc de “5 condimente” sau scorțișoară măcinată, dori
- 2 lingurițe orez brun fiert
- 1/2 lingură. brânză cheddar picant, grătar (60 c.)
Rețete cu ingrediente similare: fasole roșie, fasole neagră aproape, rosii, jalapenos, ceapa rosie, usturoi, otet de vin, condiment de chili, cinci condimente condimente, scorțișoară, brânză cheddar, orez maro, cilantro
Pregatire reteta:
- Se încălzește uleiul într-o cratiță mare la foc mediu; adăugați jalapene, ceapă și oțet. Gătiti, amestecând, până se moale – aproximativ 5 minute Adăugați usturoiul și fierbeți aproximativ 30 de secunde. Se amestecă bulionul, roșiile, pudra de chili și, dacă se dorește, se amestecă “5 condiment “, aprinde un foc puternic. Aduceți la fierbere și gătiți 1 min. Amestecați fasolea, lăsați-le să fiarbă din nou.
- Reduceți căldura la mediu și gătiți aproximativ 5 minute. cu slab se fierbe până când vasul se îngroașă ușor, fără a pierde lichid coerență. Se amestecă cilantro. În fiecare bol, puneți aproximativ 1/2 lingură. orez. Topim cu o lingură de ardei iute, presară cu cheddar și serviti. Pentru o portie de “Cincinnati Chili” trebuie sa luati 3/4 tbsp. chili terminat, și 55 gr. spaghete uscate de cereale integrale.
