Cartoful copt cu ciuperci într-o tigaie este unul dintre cele mai populare cursuri secundare delicioase și satisfăcătoare pe care le puteți de prezentat, atât pentru invitați, cât și pur și simplu pentru cei dragi și familia pentru prânz.
Este destul de simplu de pregătit, dar nu include ingrediente rafinate și scumpe
Cum să gătești cartofi delicioși cu ciuperci?
Este puțin probabil ca cineva să reziste cartofilor prăjiți și cu atât mai mult cu nota de ciuperci. Este atât de delicioasă și de aroma de ieșire combinate cu verdeață tocată proaspătă, pur și simplu divină. O astfel de delicatesă este pregătită foarte des, pentru că cel puțin ciuperci și un produs sănătos, dar departe de o delicatesă. De exemplu champignons pot fi cumpărate în orice moment al anului. Și dacă ați eșuat găsiți șampanii proaspeți, apoi pot fi înlocuiți cu oricare altul ciuperci. Mai ales ciupercile de pădure vor da un gust și mai bun aromă inexpresibilă. Dar acest articol se va concentra pe rețetă, unde sunt implicați exact campionii proaspeți.
Cartofi cu champignons într-o tigaie pași:
1. Primul lucru de făcut este să pregătești totul ingrediente:
• cojiți un kilogram de cartof (puteți lua ca tineri și bătrâni) clătiți și tocați-l cât mai mult ca orice (cuburi, felii sau cuburi). Dacă cartofii de dimensiuni medii, atunci este suficient să-l tăiem în jumătate. Un mic cartofii rotunzi vor arăta destul de impresionant, dar asemenea lucrările de curățare vor fi destul de dureroase și vor continua nu orice gazdă când există timp pentru a economisi;
• cojiți un cap mare de ceapă, clătiți și tocați ușor ei;
• se taie în felii / cuburi decojite anterior de la întuneric parcele și spălate (sau mai bine înmuiate într-o jumătate de oră în apă rece) ciuperci. Vor avea nevoie de aproximativ trei sute de grame;
2. A doua etapă este procesul de prăjire în sine:
• mai întâi într-o tigaie preîncălzită cu rafinat / nerafinat și plus un cub de unt ceapa se prăjește până când este ușor aurie;
• după care se adaugă ciuperci și se prăjesc la foc mic timp de aproximativ zece minute. Asigurați-vă că sareți și piper după gust, deoarece ciupercile trebuie asezonate la început;
• introduceți cartofi pregătiți, amestecați astfel încât fiecare felia a primit o porție de grăsime, acoperire. Mai simplu până la licitație, amestecând ocazional pentru a preveni arderea. Poate mai multe adăugați condimente după gust.
3. Serviți cartofii cu ciuperci doar la foc, decorați pătrunjel proaspăt, mărar și ceapă verde.
De asemenea, de exemplu, o mulțime de rețete interesante și simple din produsele disponibile, nu doar rețete pentru mâncăruri cu ciuperci și legume, va putea găsi pe portalul creat pentru gurmanzi adevărați – vkusno-vsem.com.