Condimentați rețeta de casă „Ardei cu lămâie” – O rețetă detaliată pentru gătit. Partajează cu prietenii: 
Timp: 50 minute Dificultate: ușor Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1-2 linguri. l. coaja de lamaie fina rasata, aproximativ 3 lămâi
- 2-3 lingurițe. l. piper negru proaspăt măcinat
- 1 lingură l. sare de mare
Rețete cu ingrediente similare: mazăre neagră, lămâie zest, ardei iute
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul până la temperatura minimă, aproximativ 50 ° C.
- Într-un bol mare, combinați coaja de lămâie și ardeiul negru. Stai jos hârtie pergament într-o foaie de copt, întindeți un strat uniform de amestec de piper cu zest. Introduceți tigaia la cuptor și uscați amestecul până complet uscat, aproximativ 30 min.
- Turnați amestecul într-un bol. Partea din spate a lingurii (sau moara pentru condimente) zdrobiți amestecul la măcinarea dorită. Amestecați amestecul cu 1 lingură. sare sau după gust.Dacă doriți condimentul a avut un gust mai accentuat de lămâie, reduce cantitatea ardei sau adăugați mai mult zest de lămâie. Condimentul poate fi depozitate într-un recipient etanș pentru mai multe luni.
