Conopida murata cu ceapa rosie – o reteta detaliata приготовления. 
The photoFarfurii: Charles Masters Timp: 25 min. Dificultate: ușor Cantitate: 1 litre Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 cană (art.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 sala de mese lingura (lingurita. l) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/2 un cap mic de conopidă, sortat în inflorescență
- 1 ceapă mărunt, tocat în inele 0,5 cm grosime.
- 1 cățel de usturoi, feliat subțire
- 3/4 art. otet de vin rosu
- 3/4 art. 5% oțet de masă (de preferință natural)
- 2 lingurițe l. zahăr
- Sare grosieră
- 1 lingură semințe de coriandru
- 1 bandă largă de coajă de lămâie
Rețete cu ingrediente similare: conopidă, ceapă roșie, usturoi, oțet de vin, coajă de lămâie, coriandru
Pregătirea rețetei:
- Aduceți un vas mediu cu apă la fiert. Adăugați culoare varză și gătește până la jumătate gătită timp de aproximativ 2 minute. Scurgeți apa și clătiți sub apă rece până când varza se răcește. culoare puneți varza, ceapa și usturoiul într-un borcan de litru.
- Gatiti saramura. Într-o cratiță mică, amestecați și aduceți oțet de vin clocotit, oțet de masă, 3/4 linguri. apă, zahăr, 1,5 ore l. săruri, semințe de coriandru și coajă de lămâie.
- Turnați un borcan de legume cu saramură fierbinte și dați complet se răcește. Închideți capacul și puneți-l în frigider pentru noapte, puteți păstrați la frigider până la 1 săptămână.
