Horiatiki (salată grecească cu brânză feta) – o rețetă detaliată gătit. Time: 20 мин.Dificultate: ușor Porții: 6 – 8 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 6 lingurițe. se amestecă verdeața pentru salată (se înmoaie în apă sărată la îndepărtați murdăria, uscați într-o centrifugă și ridicați mărunt felii)
- 1 lingură măsline fără semințe
- 2 cojite și tăiate 0,5 cm. castravete
- 1 lingură branza feta taiata cubulete
Umplutura:
- 2 lingurițe l. otet balsamic
- 1 cățel de usturoi, tăiat în 4 părți
- 1/4 lingură fulgi de piper roșu zdrobit
- 1/2 lingură sare
- 1/8 lingură ardei negru
- 3/4 art. ulei de măsline
Rețete cu ingrediente similare: amestec de salate, măsline, castraveți, brânză feta, oțet balsamic, fulgi de ardei roșu, usturoi
Pregătirea rețetei:
- Turnați oțet în blender, închideți-l cu un capac, întoarceți-l și prin gaură în capac adăugați usturoi roșu zdrobit pe rând piper, sare și piper negru. Fără a opri blenderul, turnați subțire un smoc de ulei de măsline. Lăsați înainte de utilizare.
- Amestecați verdele, măslinele și castraveții cu suficient realimentare. Se adauga branza feta. Mai multe alimentări fișier separat.