Desert „Melba de pui de ghimbir” în folie – o rețetă detaliată gătit. 
Photo of the dish:Timpul lui Ryan Dausch: 25 min. Dificultate: Porțiuni ușoare: 4
Reteta:
Într-un bol mare, amestecați 4 lingurițe. l. unt topit, 2 Art. l. ghimbir confiat marunt si 3 linguri. l. zahăr; se amestecă cu patru tăiate în jumătate și oasele eliminate piersici. Puneți piersicile pe o foaie mare de folie; presăra top 1 linguriță. zmeură. Îndoiți marginile foliei și înfășurați. Fructe prajite folie la grătar la foc mediu până la piersici nu va deveni moale, iar fructele de pădure vor da suc, de la 15 la 20 de minute. Întoarceți pachetul cu piersici, astfel încât să fie saturate de fructe de pădure sosul. Serviți „piersicile Melba” cu vanilie, dacă doriți înghețată sau iaurt. Rețete cu ingrediente similare: piersici, fructe confiate, zmeura, inghetata vanilata, iaurt
