Desert romantic: mousse de fructe de pasiune (fructe de pasiune) – detaliat reteta Autor de reteta – Ingrid Hoffman (Ingrid Hoffmann) bucătar, gazdă, producător Partajează cu prietenii: 
Timp: 10 minute plus 8 ore de răcire Dificultate: ușor Servire: 8 V rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 lingurițe pulpă congelată de fructe de pasiune (înghețată)
- 4 lingurițe. frisca
- 400 gr. lapte condensat
- Crengute de mentă pentru decor
- Biscotti sau alte fursecuri crocante pentru decorare
- Opțional: ochelari martini
Rețete cu ingrediente similare: lapte condensat, smântână, mentă, fructul pasiunii
Pregătirea rețetei:
- Pune o lingură de pulpă de fructe de pasiune pe fundul a 8 pahare pentru martini sau remekin, doar 1/2 lingură. fructul pasiunii
- Bateți crema cu un mixer electric în vârfuri stabile. bateți 1 și 1/4 linguri bol mare. pulpă de fructe de pasiune cu condens lapte, adăugați 1/4 parte de frișcă și bateți împreună. Amestecați restul de frișcă și umpleți paharele cu mousse pentru martini sau remakeins. Intinde deasupra pulpa de fructe de pasiune. Serviți imediat sau acoperiți cu peliculă clandestină și depozitați în interior frigider până la 8 ore. Serviți la rece cu un fir de mentă și biscotti.
