Ca farfurie pentru o farfurie cu carne, grătați imediat salată de ceapă rapidă. Va fi o bună alternativă la plictisit ceapa murata. Se condimentează ceapa cu oțet, oregano, usturoi și slănină și coaceți în folie. Salata se va dovedi incredibil de delicioasă дразнящим аппетит ароматом. 
Time: 25 мин. dificultate: Porții ușoare: 6
Reteta:
4 cepe roșii, tăiate în felii de la rădăcină până la tulpină. 8 benzi se taie slănina în 4 bucăți. Se amestecă totul cu 6 crengute de oregano, 1 lingură l. ulei de măsline, 2 lingurițe. oțet de vin roșu, 8 catei de usturoi. Sare și piper după gust. Întindeți ceapa salată pe două foi de folie, înveliți și prăjiți la foc mare gratar timp de 15 minute. Scoateți ceapa pregătită de pe grătar, dați-o culcați-vă, apoi desfaceți folia. Rețete similare ingrediente: ceapă roșie, oțet de vin, usturoi, oregano, slănină
