Ghimbir și ierburi – o rețetă detaliată gătit. Photo of the dish: Леви БраунTimp: – Dificultate: ușor Recipiente măsurate sunt utilizate în rețete. volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/2 lingură. busuioc proaspăt
- 1/2 lingură. mentă proaspătă
- 1/2 lingură. proaspăt cilantro
- 1 lingură l. ghimbir tocat decojit
- 1 coaja de jalapeno, limpede de semințe
- 2 lingurițe l. ceapa tocata
- 2 lingurițe l. suc proaspăt de lămâie
- 2 lingurițe l. apă
- 1 lingură coriandru macinat
- 1 lingură zahăr
- 1 lingură sare
- 1/4 art. ulei vegetal
Rețete cu ingrediente similare: busuioc, mentă, cilantro, ghimbir rădăcină, jalapene, ceapă, suc de lămâie, coriandru, sos chutney
Pregătirea rețetei:
- Puneți busuioc, mentă, cilantro într-un procesor de alimente sau un blender, ghimbir, jalapene și ceapă. Adăugați suc de lămâie, apă, coriandru, zahăr, sare și ulei vegetal. Grind la stare omogenă.