Hoisin BBQ sos – O rețetă detaliată gătit. 
Photo of the dish: Леви БраунTimp: – Dificultate: ușor Recipiente măsurate sunt utilizate în rețete. volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 căței de usturoi, toacă
- Ulei de măsline
- 1/2 lingură. sos de hoisin
- 2 lingurițe l. otet de orez
- 2 lingurițe l. sherry uscat
- 1 lingură l. sos de soia
- 1 lingură l. ketchup
- 1/3 art. apă
- 1/2 lingură ulei de susan
- 1 ceapă verde cu pene, tăiată în inele
Rețete cu ingrediente similare: usturoi, sos hoisin, orez otet, sherry, sos de soia, sos de gratar, ceapa verde, ketchup
Pregătirea rețetei:
- Ungeți usturoiul într-o cratiță în ulei de măsline timp de 1 min. Adăugați sosul Hoisin, oțet de orez, sherry, sos de soia și ketchup apă.
- Se aduce la fiert și se gătește, amestecând, până la sos nu se îngroașă, 20 min. Se răcește, apoi se amestecă uleiul de susan și ceapă verde.
